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Weber's Grillbibel Vol. 2

Jamie Purviance

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Beschreibung

Schritt für Schritt zum Grill-Meister

Temperatur, Techniken, Timing & Tools. Die GU Weber's Grillbibel Vol.2 liefert das nötige Know-How und 125 neue Rezepte rund um das schönste Hobby der Welt. Für Einsteiger und Profis.

Das Standardwerk für alle Grill-Fans

Grill-Guru Jamie Purviance erklärt step by step, worauf es bei der Zubereitung und den Techniken ankommt. Lamm, Rind, Schwein, Fisch, Gemüse, Meeresfrüchte - mit Weber lässt sich alles grillen, egal ob mit Gas oder Holzkohle. Hawaiian-Style-Cheeseburger, Hoisin-Ingwer-Steak oder Honig-Teriyaki-Rippchen. Die variantenreichen Rezepte werden mit Step-Fotos einfach erklärt. Auch dabei: Praktische Tipps zu Grundtechniken, Zubehör und Geräten. Mit diesem Kochbuch brennt Ihnen beim nächsten BBQ garantiert nichts an.

  • Inhalt: „Die 4 T", „Vorspeisen", „Rind &Lamm", „Schwein", „Geflügel", „Seafood", „Gemüse & Beilagen", „Desserts", „Extras"
  • 1000 Fotos mit Step-by-Step-Anleitungen
  • Clevere Tipps zu Temperatur, Timing & Zubehör
  • Grillkompass mit Angaben zu Mengen und Garzeiten
  • Info-Box Grillwissen: spannende Fakten über Zubereitung und Zutaten

Produktdetails

Format ePUB i
Kopierschutz Ja i
Family Sharing Nein i
Text-to-Speech Nein i
Seitenzahl 358 (Printausgabe)
Erscheinungsdatum 03.04.2019
Sprache Deutsch
EAN 9783833869983
Verlag Gräfe & Unzer
Dateigröße 96897 KB
Verkaufsrang 27647

Buchhändler-Empfehlungen

Michaela Janu, Thalia-Buchhandlung Kapfenberg

Schöne Ergänzung zur Grillbibel 1 Tolle Tipps und Tricks und sehr informativ. Viele neue Rezepte zum nachgrillen. Wenn man genau nach Anleitung grillt, funktionieren die Rezepte einwandfrei. Grillen kann losgehen!

Elisabeth Matzneller, Thalia-Buchhandlung Wien

Der zweite Teil der Weber Grillbibel schliesst noch eventuell vorhandene Wissenslücken und vergrößert das Repetoire der schmackhaften Rezepte um ein Vielfaches. Eine wunderbare Ergänzung zum ersten Teil.

Kundenbewertungen

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von einer Kundin/einem Kunden am 09.08.2020
Bewertet: anderes Format

Typisch Weber: Rezept nach Fleischart ausgesucht, Marinade zubereitet, Fleisch nach Vorgabe gegrillt und ruhen lassen und dann kam der Genuss! Wieder ein einfach nur zu empfehlender Band aus der Weber Grillreihe.

Webers Grillbibel Vol.2
von einer Kundin/einem Kunden aus Mettmann am 07.05.2019
Bewertet: Einband: gebundene Ausgabe

Tolles Buch in Seht guter Aufmachung mit vielen Guten Rezepten. Bin voll begeistert und kann es allen empfehlen die gerne grillen!

Wer sagt, es gibt nur eine Grillbibel
von Frau Schäfer am 19.04.2019
Bewertet: Einband: gebundene Ausgabe

Endlich...es gibt eine Fortsetzung. In gewohnter Übersichtlichkeit, mit konsequentem Infoteil und Liebe zum Detail. Die neue Grillbibel hat einen super ausführlichen Teil zum Thema Pizza und ein schöne Variationen zum klassischen Cheeseburger. Mein Mann ist begeistert, obwohl Weber´ s Grillbilbel Vol.1 das meist gelesene Buch m... Endlich...es gibt eine Fortsetzung. In gewohnter Übersichtlichkeit, mit konsequentem Infoteil und Liebe zum Detail. Die neue Grillbibel hat einen super ausführlichen Teil zum Thema Pizza und ein schöne Variationen zum klassischen Cheeseburger. Mein Mann ist begeistert, obwohl Weber´ s Grillbilbel Vol.1 das meist gelesene Buch meines Mannes ist. Die Küche darf bei schönem Wetter wieder kalt bleiben...


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