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Der Ernährungskompass - Das Kochbuch

111 Rezepte für gesunden Genuss

Buch (Gebundene Ausgabe)

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Beschreibung


Das Kochbuch zum Bestseller »Der Ernährungskompass«, durchgehend farbig bebildert mit Rezepten

»Noch nie war eine gesunde Ernährung so lecker!«, genialokal


Mit seinem »Ernährungskompass« eroberte Bas Kast die Bestsellerlisten. Jetzt hat er zusammen mit der Rezepte-Entwicklerin Michaela Baur ein Kochbuch verfasst, das die wissenschaftlich begründeten Regeln gesunden Essens für den Ernährungsalltag umsetzt. Dass gesunde Ernährung, die auch Gewichtskontrolle im Blick hat, nichts mit dem Zählen von Kalorien zu tun hat und viele Klischees zum Thema längst überholt sind, belegte Bas Kast auf der Basis aller wissenschaftlichen Studien zum Thema Ernährung. Wichtiger ist das Was und das Wann des täglichen Essens. Auf Wunsch seiner vielen Leser hat er nun mit Michaela Baur Rezepte von morgens bis abends zusammengestellt, die auf den zentralen Erkenntnissen seines »Ernährungskompass« beruhen. In Text und Bild belegen die beiden Kochbegeisterten, dass sich Gesundheit und Genuss keinesfalls ausschließen.

»Das ideale Geschenk für Männer über 50. Oder: Ein ideales Kochbuch für alle, die endlich mal kochen wollen und das erst noch gesund.« ("SRF 1")
»Lesenswert, lehrreich, lecker.« ("rtv")
»Wenn du dich gesund ernähren willst, dann genau damit.« ("Radio ENERGY")
»Noch nie war eine gesunde Ernährung so lecker!« ("genialokal")
»Gesundheit und Genuss müssen sich nicht auschließen. Das beweist Bas Kast mit 111 Rezepten, die schmecken und gut zur Figur sind.« ("Bild Woche")
»Wissenschaftlich gut kochen« ("News")
»Für Anfänger ist es sicher eine Offenbarung.« ("neues deutschland, Beilage zur Leipziger Buchmesse")
»Die Rezepte sind übersichtlich beschrieben, anschaulich illustriert und einfach nachzukochen. Es ist für jeden etwas dabei, der gerne selbst kocht und gesund essen möchte.« ("Donaukurier")
»Bas Kast weiss, wie man ohne viel Verzicht gesünder und schlanker wird.« ("Die Glückspost")
»Mit 111 Rezepten in Text und Bild belegen die beiden Kochbegeisterten, dass sich Gesundheit und Genuss nicht ausschließen.« ("Südring-Zeitung")

Details

Verkaufsrang

4805

Einband

Gebundene Ausgabe

Erscheinungsdatum

25.02.2019

Verlag

C.Bertelsmann

Seitenzahl

224

Beschreibung

Details

Verkaufsrang

4805

Einband

Gebundene Ausgabe

Erscheinungsdatum

25.02.2019

Verlag

C.Bertelsmann

Seitenzahl

224

Maße (L/B/H)

24/19,5/2 cm

Gewicht

798 g

Sprache

Deutsch

ISBN

978-3-570-10381-4

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Super Buch

Bewertung aus Nürnberg am 05.05.2021

Bewertet: Buch (Gebundene Ausgabe)

Sehr gute Rezepte . Auch alles schnell zu machen. Ich habe das Buch auch als Geburtstagsgeschenk gekauft. Sie ist auch sehr begeistert.

Super Buch

Bewertung aus Nürnberg am 05.05.2021
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Sehr gute Rezepte . Auch alles schnell zu machen. Ich habe das Buch auch als Geburtstagsgeschenk gekauft. Sie ist auch sehr begeistert.

Bas Kast Kochbuch Ernährung

Bewertung aus Zirndorf am 11.02.2021

Bewertet: Buch (Gebundene Ausgabe)

Super Kochbuch! Habe schon einige Rezepte ausprobiert. Super! Habe das Buch empfohlen bekommen. Das Buch: Ernährungskompass habe ich geschenkt bekommen.

Bas Kast Kochbuch Ernährung

Bewertung aus Zirndorf am 11.02.2021
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Super Kochbuch! Habe schon einige Rezepte ausprobiert. Super! Habe das Buch empfohlen bekommen. Das Buch: Ernährungskompass habe ich geschenkt bekommen.

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Charlotte Schneider

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Ernährungskompaß in Anwendung

Bewertet: Buch (Gebundene Ausgabe)

Bas Kast hat seine Fans aufgerufen Rezepte zu seinem geplanten Kochbuch beizusteuern.... Hab‘ schon Einiges ausprobiert. Gesunde Ernährung einfach umzusetzen und superlecker!
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Ernährungskompaß in Anwendung

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Bas Kast hat seine Fans aufgerufen Rezepte zu seinem geplanten Kochbuch beizusteuern.... Hab‘ schon Einiges ausprobiert. Gesunde Ernährung einfach umzusetzen und superlecker!

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Gesunder Genuss

Bewertet: eBook (ePUB)

Die Erkenntnisse aus dem "Ernährungskompass" in Rezepte umgesetzt. Einfache aber dennoch raffinierte Rezepte nach den Regeln der Kompass-Pyramide. Bas Kast erklärt, warum es nicht egal ist zu welcher Tageszeit man welche Nahrungsmittel isst. Das Buch ist auch gut für Kochanfänger geeignet.
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Die Erkenntnisse aus dem "Ernährungskompass" in Rezepte umgesetzt. Einfache aber dennoch raffinierte Rezepte nach den Regeln der Kompass-Pyramide. Bas Kast erklärt, warum es nicht egal ist zu welcher Tageszeit man welche Nahrungsmittel isst. Das Buch ist auch gut für Kochanfänger geeignet.

Anneliese Weiß
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