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Von der Provence bis nach Pondicherry

Rezepte aus Frankreich und weiter Ferne 165 Rezepte

Buch (Gebundene Ausgabe)

€35,00

inkl. gesetzl. MwSt.

Beschreibung

Tessa Kiros nimmt uns mit auf eine faszinierende, kulinarische Reise in einstige Kolonien Frankreichs, an exotische Orte wie Guadeloupe, La Réunion, Vietnam und Pondicherry im Süden Indiens. Ausgangspunkt ist die Provence, Endpunkt die Normandie. Jeder Region ist ein kurzer historischer Abriss gewidmet, welche Produkte dort gedeihen und genossen werden. Gefolgt von den jeweils berühmtesten Gerichten, die man sofort ausprobieren will. Ein echtes Kochvergnügen für neugierige Genießer!

Details

Einband

Gebundene Ausgabe

Erscheinungsdatum

25.06.2018

Verlag

Gerstenberg

Seitenzahl

288

Maße (L/B/H)

25,4/18,9/4 cm

Gewicht

1109 g

Beschreibung

Details

Einband

Gebundene Ausgabe

Erscheinungsdatum

25.06.2018

Verlag

Gerstenberg

Seitenzahl

288

Maße (L/B/H)

25,4/18,9/4 cm

Gewicht

1109 g

Auflage

1

Originaltitel

Provence to Pondycherry

Übersetzer

Linde Wiesner

Sprache

Deutsch

ISBN

978-3-8369-2141-1

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