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Die Jahreszeiten-Kochschule

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Beschreibung

Diese Kochschule folgt einem vollkommen neuen Konzept: Kochen lernen im Rhythmus der Jahreszeiten. Wie im ersten Buch zum Winter bewährt, zeigt der zweite Band in neun thematischen Kapiteln anschaulich und leicht nachzuvollziehen, wie man aus dem Besten, was uns der Sommer schenkt, köstliche Mahlzeiten zubereitet – Freude am Kochen und Erfolgserlebnisse inkludiert. Von hochsommerlicher Gemüsevielfalt und heimischem Fisch über Grillen & Picknick bis zu Erfrischendem für heiße Tage und fruchtigen Köstlichkeiten aus Steinobst und Beeren. Basis ist die österreichische Küche, von Lieblings-Klassikern bis zu kreativen Weiterentwicklungen. So einfach war saisonal kochen noch nie! Viele Tipps und Tricks und warenkundliche Informationen runden den Band ab, der auch erfahrenen HobbyköchInnen viele neue Anregungen und wertvolles Wissen bietet. Fazit: Die moderne Kochschule für KochanfängerInnen und ein perfektes Geschenk für alle Koch- und Genuss-Begeisterten.

"Teil zwei der 'Jahreszeiten-Kochschule' enthält Hausmannskost ebenso wie neue überraschende Kombinationen."
Schaufenster Die Presse

"Dieses Buch macht garantiert Spaß, um saisonal kochen zu lernen."
Münchner Merkur

"Was nach dem Durchblättern bleibt, ist der unbändige Appetit auf den Sommer und den Rest der Kochbuchreihe."
Kleine Zeitung

Details

Verkaufsrang

27203

Einband

Gebundene Ausgabe

Erscheinungsdatum

20.02.2017

Verlag

Brandstätter Verlag

Seitenzahl

248

Beschreibung

Details

Verkaufsrang

27203

Einband

Gebundene Ausgabe

Erscheinungsdatum

20.02.2017

Verlag

Brandstätter Verlag

Seitenzahl

248

Maße (L/B/H)

27,7/20,5/2,7 cm

Gewicht

1236 g

Auflage

1

Sprache

Deutsch

ISBN

978-3-7106-0038-8

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schön aufgemacht und tolle Rezepte

Bewertung aus Zürich am 13.02.2019

Bewertet: Buch (Gebundene Ausgabe)

Das Buch hat mich rundum überzeugt. Nicht nur ist es sehr schön aufgemacht und damit ein Zierde fürs Büchergestell, sondern es hat auch sehr gelungene Rezepte mit saisonalen Zutaten (inkl. Warenkunde).

schön aufgemacht und tolle Rezepte

Bewertung aus Zürich am 13.02.2019
Bewertet: Buch (Gebundene Ausgabe)

Das Buch hat mich rundum überzeugt. Nicht nur ist es sehr schön aufgemacht und damit ein Zierde fürs Büchergestell, sondern es hat auch sehr gelungene Rezepte mit saisonalen Zutaten (inkl. Warenkunde).

wunderbare Kochbuchreihe

Bewertung am 30.12.2017

Bewertet: Buch (Gebundene Ausgabe)

alle bisher erschienen Bücher aus dieser Reihe sind empfehlenswert, sehr gute Rezepte, viele Tips und Tricks vom Profi, Warenkunde kommt auch nicht zu kurz, sehr schöne Aufmachung

wunderbare Kochbuchreihe

Bewertung am 30.12.2017
Bewertet: Buch (Gebundene Ausgabe)

alle bisher erschienen Bücher aus dieser Reihe sind empfehlenswert, sehr gute Rezepte, viele Tips und Tricks vom Profi, Warenkunde kommt auch nicht zu kurz, sehr schöne Aufmachung

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Sommer

von Richard Rauch, Katharina Seiser

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