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Fingerfood vom Grill

Buch (Gebundene Ausgabe)

€20,60

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Beschreibung


Vom Grill auf die Hand

Fingerfood vom Grill! Abwechslungsreiche Rezepte mit Fleisch, Fisch, Gemüse und Früchten bieten zahlreiche Ideen für Kleinigkeiten vom Grill. Von Vorspeisen über Party-Snacks bis hin zum echten Sattmacher. Grillexperte Andreas Rummel lässt nichts anbrennen! Er liefert kreatives Fingerfood von einfach bis raffiniert und verrät praktische Tipps und Tricks rund um das Thema Grillen.



  • 80 Fingerfood-Rezepte, von Fleischspießchen bis zum Mini-Burger


Dirk Tacke arbeitet seit 1984 als Fotograf. Seine Arbeit ist durch die langjährige Erfahrung von großer Professionalität geprägt, wobei er auch stets neue Bereiche der Fotografie angeht und auslotet. Mit großer Leidenschaft widmet er sich daher seit einigen Jahren auch der Foodfotografie. Dirk Tacke lebt und arbeitet im Herzen Münchens..
Der international anerkannte Grillexperte Andreas Rummel tourt seit zehn Jahren rund um die Welt und durch TV-Shows aller Art. 200-mal im Jahr steht er am Grill, u.a. bei BBQ-Seminaren, Grillshows, Messen und privaten Veranstaltungen. Dabei vermittelt er Tipps und Tricks zum kreativen Grillen an ein fasziniertes Publikum und räumt zahlreiche Irrtümer und Vorurteile zum Thema Grillen aus dem Weg. Regelmäßig tauscht sich der Meistergriller mit Spitzenköchen über die neuesten Lebensmittel und Zubereitungstechniken aus und verwandelt alle erdenklichen Fleisch- und Fischarten, Gemüse, Früchte, Teig- und Eierspeisen in köstliches Grillgut. Stetig auf Innovationen setzend und nach Trends suchend, probiert Andreas Rummel immer wieder neue Produkte und entwickelt daraus raffinierte Rezepte.

Details

Einband

Gebundene Ausgabe

Erscheinungsdatum

02.07.2021

Verlag

Christian München

Seitenzahl

192

Maße (L/B/H)

26,4/19,7/2,2 cm

Beschreibung

Details

Einband

Gebundene Ausgabe

Erscheinungsdatum

02.07.2021

Verlag

Christian München

Seitenzahl

192

Maße (L/B/H)

26,4/19,7/2,2 cm

Gewicht

864 g

Auflage

4. Auflage

Sprache

Deutsch

ISBN

978-3-95961-005-6

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Grillen auf einer anderen Ebene

Bewertung aus Baden-Baden am 21.03.2019

Bewertet: Buch (Gebundene Ausgabe)

Interessante Rezepte die den Standard Griller zum Outdoorchef befördern. Rezepte sind anschaulich und zwingen einem von marinierten Nackensteaks und Käseknackern Abschied zu nehmen. Es lohnt sich.

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Interessante Rezepte die den Standard Griller zum Outdoorchef befördern. Rezepte sind anschaulich und zwingen einem von marinierten Nackensteaks und Käseknackern Abschied zu nehmen. Es lohnt sich.

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Fingerfood vom Grill

von Andreas Rummel

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