Ernährung

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Physiologische Grundlagen, Prävention, Therapie

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Beschreibung

Details

Einband

Gebundene Ausgabe

Erscheinungsdatum

03.11.2015

Verlag

Wissenschaftliche Verlagsgesellschaft

Seitenzahl

1182

Maße (L/B/H)

24,5/18,7/5,8 cm

Beschreibung

Rezension

"... ausgezeichnete Einführung..." Helmut Streit, Wackernheim Lebensmittelchemiker Mitteilungen 2/05

Details

Einband

Gebundene Ausgabe

Erscheinungsdatum

03.11.2015

Verlag

Wissenschaftliche Verlagsgesellschaft

Seitenzahl

1182

Maße (L/B/H)

24,5/18,7/5,8 cm

Gewicht

2348 g

Auflage

3. Auflage

Sprache

Deutsch

ISBN

978-3-8047-2879-0

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