Milch - aber natürlich! So gesund ist naturbelassene Milch
Aus der Reihe
VAK Concept
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Beschreibung
Produktdetails
Einband
Taschenbuch
Erscheinungsdatum
01.09.2005
Abbildungen
mit Illustrationen 21,5 cm
Illustriert von
Britta van Hoorn
Verlag
VakSeitenzahl
72
Maße (L/B/H)
21,7/15,2/1,2 cm
Gewicht
140 g
Auflage
1. Auflage
Sprache
Deutsch
ISBN
978-3-935767-65-1
Dass frisches Gemüse gesünder ist als verkochtes, weiss inzwischen jeder. Umso erstaunlicher ist es, dass pasteurisierte, homogenisierte und ultrahocherhitzte Milch heutzutage so beliebt ist. Doch als Lebensmittel kann man diese Milch kaum noch bezeichnen: Steril und voller denaturierter Eiweisse bereitet sie den Weg für zahlreiche Allergien und Unverträglichkeiten.
Dieses Buch regt zum Umdenken an und zeigt, welche negativen gesundheitlichen Folgen der Verzehr homogenisierter Milch und Milchprodukte haben kann und warum naturbelassene, unbehandelte Vorzugsmilch nicht nur viel gesünder, sondern sogar für Menschen mit Laktoseintoleranz besser verträglich ist! Mit Bezugsquellen.
Dieses Buch regt zum Umdenken an und zeigt, welche negativen gesundheitlichen Folgen der Verzehr homogenisierter Milch und Milchprodukte haben kann und warum naturbelassene, unbehandelte Vorzugsmilch nicht nur viel gesünder, sondern sogar für Menschen mit Laktoseintoleranz besser verträglich ist! Mit Bezugsquellen.
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