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5-Elemente-Küche

Gesunde Ernährung im Rhythmus der Organuhr

(1)

Wissen Sie, wie Ihre Organuhr tickt? Jeder Mensch hat individuelle Bedürfnisse, die sich auf die Anforderungen seines Körpers auswirken. Das 5-Elemente-Kochbuch hilft Ihnen, Ihre Konstitution zu ergründen und durch Achtsamkeit und die Grundsätze der TCM eine neue Balance zu erlangen. Das Buch bietet eine einzigartige Kombination aus alltagstauglichen und ungemein köstlichen Rezepten und Tipps, wie Sie die Arbeit Ihrer Organe unterstützen können.

Portrait
Anna Ursula Ams, geboren 1977, machte eine Ausbildung zur Fotografin und studierte danach Kommunikationsdesign, Richtung Fotodesgin an der FH Dortmund University of Art and Design Plymouth. Seit 2004 ist sie als freie Fotografin in Hamburg für Verlage und Agenturen tätig.
Ulrike Kirmse studierte in Dortmund und Plymouth Fotodesign. Schon dort spezialisierte sie sich auf Food- und Still-Life-Fotografie. Seit 2004 arbeitet sie als freie Fotografin in Hamburg für Verlage und Agenturen. Sie genießt es, bei ihren Shootings die Küchen und Gerichte der verschiedenen Köche und Länder kennenzulernen.
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Beschreibung

Produktdetails


Einband Paperback
Seitenzahl 192
Erscheinungsdatum 18.11.2015
Sprache Deutsch
ISBN 978-3-86244-948-4
Verlag Christian Verlag
Maße (L/B/H) 25,4/19,2/2,5 cm
Gewicht 694 g
Abbildungen mit 100 Abbildungen
Auflage 1
Illustrator Sonja Neumeyer
Fotografen Ulrike Kirmse
Verkaufsrang 23.650
Buch (Paperback)
20,60
inkl. gesetzl. MwSt.
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Kundenbewertungen

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Tolles Kochbuch
von einer Kundin/einem Kunden aus Engerwitzdorf am 13.10.2017

Das Buch beinhaltet einen kurzen Theorieteil über TCM und die innere Organuhr. Den Hauptteil bilden aber die Rezepte mit sehr schönen und ansprechenden Bildern. Die Rezepte sind alltagstauglich und leicht nachzukochen. Diese sind nach Jahreszeiten gegliedert, was saisonales Kochen ermöglicht. Ich bin von diesem Buch sehr begeistert und würde... Das Buch beinhaltet einen kurzen Theorieteil über TCM und die innere Organuhr. Den Hauptteil bilden aber die Rezepte mit sehr schönen und ansprechenden Bildern. Die Rezepte sind alltagstauglich und leicht nachzukochen. Diese sind nach Jahreszeiten gegliedert, was saisonales Kochen ermöglicht. Ich bin von diesem Buch sehr begeistert und würde mir weitere Bücher dieser Autorin wünschen.


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