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100 Blitzrezepte

vegan & basisch. Mit einem Vorwort von Rüdiger Dahlke

Vegan-basisches Essen kann zu mehr Vitalität, Gesundheit und Lebensfreude beitragen – davon sind Johann und Gabi Ebner aufgrund eigener Erfahrung überzeugt. Für dieses Buch haben sie 100 kraftvolle Rezepte kreiert, die einfach zuzubereiten sind und dabei wenig Zeit in Anspruch nehmen. Die köstlichen Gerichte wecken alle Sinne und laden zum Ausprobieren und Genießen ein. Informationen über die gesundheitliche Wirkung vieler Zutaten für den Körper begleiten die Rezepte.
Portrait
Johann Ebner hat seit 20 Jahren Küchenerfahrung und ist seit acht Jahren vegetarisch-veganer Biokoch. 2007 eröffnete das Ehepaar Ebner das "biochi" in Schladming, eine Kombination aus Biofachgeschäft, Bistro und der ersten biozertifizierten vegetarischen Kochschule Österreichs.
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Beschreibung

Produktdetails

Einband gebundene Ausgabe
Seitenzahl 144
Erscheinungsdatum 20.03.2017
Sprache Deutsch
ISBN 978-3-7088-0698-3
Verlag Kneipp Verlag
Maße (L/B/H) 251/197/20 mm
Gewicht 680
Abbildungen 40 farbige Abbildungen
Auflage 1
Verkaufsrang 19.101
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