...

Bücher Gastronomie & Ernährung



Fachwissen Fleischtechnologie

von Heinrich Keim Erscheint 18.10.2007
Schulbuch (gebundene Ausgabe)
Erscheint demnächst (Neuauflage) Versandkostenfrei
53,50


Systemgastronomie 1 Küche, Service, Magazin

von Claudia Letzner Erschienen 15.09.2013
Schulbuch (Kunststoff-Einband)
Versandfertig innerhalb 48 Stunden Versandkostenfrei
24,90


Kostformen & Rezepte

von Michael Hummel Erschienen 19.05.2011
Schulbuch (gebundene Ausgabe)
Versandfertig innerhalb 48 Stunden Versandkostenfrei
31,90


Die Lehrküche

von F. Jürgen Herrmann Erschienen 11.10.2016
Schulbuch (gebundene Ausgabe)
Versandfertig innerhalb 48 Stunden Versandkostenfrei
43,10


Paketangebot Gastronomie Grundstufe + Gastgewerbe Restaurantfachleute

von F. Jürgen Herrmann Erschienen 16.02.2016
Schulbuch (gebundene Ausgabe)
Versandfertig innerhalb 48 Stunden Versandkostenfrei
46,20


Küchenmanagement HLT/HF/BS

von Eduard Mitsche Erschienen 14.04.2009
Schulbuch (gebundene Ausgabe)
Versandfertig innerhalb 48 Stunden Versandkostenfrei
23,40


Mathematik für Fachverkäufer / Fachverkäuferinnen im Nahrungsmittelhandwerk. Fleischerei

von Fritz Buchheister Erschienen 01.04.1994
Schulbuch (Taschenbuch)
Versandfertig innerhalb 48 Stunden Versandkostenfrei
33,90


Deutsch / Kommunikation - Hotel und Gastronomie / Deutsch/Kommunikation Hotel und Gastronomie

von Irys Feurig Erschienen 11.02.2011
Schulbuch (Taschenbuch)
Versandfertig innerhalb 48 Stunden Versandkostenfrei
22,20


Getränkekunde

von Hans Stickler Erschienen 10.09.2013
Schulbuch (Kunststoff-Einband)
Versandfertig innerhalb 48 Stunden Versandkostenfrei für Bonuscard-Kunden
17,12


Fleischermeister - Das Wissen in Kürze

von Sarastro GmbH Erschienen 28.02.2013
Schulbuch (Ringbuch)
Versandfertig innerhalb 48 Stunden Versandkostenfrei
29,95


Berichtsheft Fachverkäufer/-in im Lebensmittelhandwerk Bäckerei/Konditorei

Erschienen 30.09.2016
Schulbuch (Leinen-Ordner)
Versandfertig innerhalb 48 Stunden Versandkostenfrei für Bonuscard-Kunden
11,99


Berichtsheft für die Ausbildung im Konditorenhandwerk

Erschienen 06.10.2016
Schulbuch (Taschenbuch)
Versandfertig innerhalb 48 Stunden Versandkostenfrei für Bonuscard-Kunden
5,99


Bienvenue à l´Hôtel Bellevue - Lösungsheft

von Renate Wolf Erschienen 20.12.2016
Schulbuch (Taschenbuch)
Versandfertig innerhalb 48 Stunden Versandkostenfrei für Bonuscard-Kunden
10,10


Ernährung Küche Service

von Anke Polenz Erschienen 29.11.2011
Schulbuch (Taschenbuch)
Versandfertig innerhalb 48 Stunden Versandkostenfrei
24,60


Kreativ Ernährung entdecken

von Rita Richter Erschienen 12.11.2012
Schulbuch (Taschenbuch)
Versandfertig innerhalb 48 Stunden Versandkostenfrei
34,20


Paketangebot Gastronomie Grundstufe + Gastgewerbe Hotelfachleute

von F. Jürgen Herrmann Erschienen 30.11.2015
Schulbuch (Kunststoff-Einband)
Versandfertig innerhalb 48 Stunden Versandkostenfrei
46,20


Restaurantmeister - Formelsammlung

von Sarastro GmbH Erschienen 16.03.2015
Schulbuch (Taschenbuch)
Versandfertig innerhalb 48 Stunden Versandkostenfrei
24,90


Rind, Huhn, Schwein und Co.

von Uwe Dippel Erschienen 11.02.2015
Schulbuch (Taschenbuch)
Versandfertig innerhalb 48 Stunden Versandkostenfrei
21,10

Weitere Formate


Rind, Huhn, Schwein und Co.

von Uwe Dippel

Schulbuch (Taschenbuch)

21,10

Weitere: Schulbuch (Taschenbuch)

ab 30,80



Arbeitsheft Fleischerei heute Verkauf heute

von Gerhard Eichenauer Erschienen 11.12.2014
Schulbuch (Taschenbuch)
Versandfertig innerhalb 48 Stunden Versandkostenfrei für Bonuscard-Kunden
13,30


Ernährung und Hauswirtschaft in Lernfeldern

von Elke Weber Erschienen 30.05.2000
Schulbuch (Taschenbuch)
Versandfertig innerhalb 48 Stunden Versandkostenfrei
28,80


Fachmathematik

von Helmut Nuding Erschienen 08.08.2016
Schulbuch (Taschenbuch)
Versandfertig innerhalb 48 Stunden Versandkostenfrei
26,10

Weitere Formate


Fachmathematik

von Helmut Nuding

Schulbuch (Taschenbuch)

26,10

Weitere: Schulbuch (Taschenbuch)

ab 26,10



Rechnungswesen für Hotellerie und Gastronomie / Rechnungswesen

von Germann Josse Erschienen 01.11.1996
Schulbuch (Taschenbuch)
Versandfertig innerhalb 48 Stunden Versandkostenfrei
39,10


Arbeitsbuch Ernährung

von Cornelia A. Schlieper Erschienen 26.08.2011
Schulbuch (Taschenbuch)
Versandfertig innerhalb 48 Stunden Versandkostenfrei
26,60


Prüfungswissen Konditor/Konditorin

von Josef Loderbauer Erschienen 23.06.2016
Schulbuch (Taschenbuch)
Versandfertig innerhalb 48 Stunden Versandkostenfrei
28,30


Normtest / Normtest Hotelfachmann/-frau Restaurantfachmann/-frau

von Cornelia Geissler Erschienen 13.04.2004
(1)
Schulbuch (Taschenbuch)
Versandfertig innerhalb 48 Stunden Versandkostenfrei
31,90


Arbeitsheft Gastronomie

von F. Jürgen Herrmann Erschienen 11.01.2016
Schulbuch (Taschenbuch)
Versandfertig innerhalb 48 Stunden Versandkostenfrei für Bonuscard-Kunden
15,60


Gastgewerbliche Berufe in Lernfeldern / Restaurantfachmann / Restaurantfachfrau

von Werner Fürst Erschienen 19.11.2007
(1)
Schulbuch (gebundene Ausgabe)
Versandfertig innerhalb 48 Stunden Versandkostenfrei
42,10


Prüfungsbuch für Fachverkäufer/-innen im Lebensmittelhandwerk

von Helmut Nuding Erschienen 28.01.2014
Schulbuch (Taschenbuch)
Versandfertig innerhalb 48 Stunden Versandkostenfrei
22,90


Fachmathematik

von Helmut Nuding Erschienen 07.11.2014
Schulbuch (Taschenbuch)
Versandfertig innerhalb 48 Stunden Versandkostenfrei
22,90


Fachenglisch für Hotel, Restaurant und Küche

von Claudia Göckel Erschienen 08.10.2001
Schulbuch (Taschenbuch)
Versandfertig innerhalb 48 Stunden Versandkostenfrei für Bonuscard-Kunden
15,30



 
zurück