Heimkommen. Abschalten. 
Genießen.
Wenn dein Tag mal wieder viel zu lang und stressig war, ist ein 
Wohlfühlessen
 mehr als verdient. Also noch tapfer eine Spätschicht in der Küche einlegen? Nicht doch! Für diese Rezepte musst du 
weder viel Zeit
 noch besondere Küchen-Skills mitbringen.

Unsere
Satt- und Glücklichmacher 
sind
unkompliziert, authentisch
und 
gelingsicher
. Hand drauf, denn hier schnippelt, rührt und brutzelt Alex – Straßenbaumeister, Kochbuchautor und 
veganer Koch mit Leidenschaft
 und Berliner Schnauze.

Lust auf die geliebten Königsberger Klopse? Auf Schoko-Schicken, Chili con Kürbis und Flammkuchen mit Zucchinisalat? Oder doch lieber einen schnellen 
No-Fish-Burger?
Kein Problem, das alles und mehr gibt es in diesem 
Best-of „Hier kocht Alex“:

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40 garantiert feierabendtaugliche
 Lieblingsessen –
vom Klassiker aus Kindheitstagen
 über wohlig Warmes zum Löffeln und 
Köstlichkeiten aus dem Ofen
 bis hin zu den 
besten Seelentröstern
 auf die Hand

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Vegane Rezepte,
die einfach Spaß machen und die
wirklich jede:r nachkochen
 kann. 
Ohne extravagante Zutaten
, ohne Chichi und natürlich ohne Tierleid auf dem Teller. Den Tieren und dem Planeten zuliebe

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Und das Beste
: Hier kannst du dem Küchenchef höchstpersönlich auf die Finger schauen, denn f
ür jedes Gericht 
findest du 
einen QR-Code zum passenden Kochvideo
im Buch.