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Buch (gebunden)

20 Minuten sind genug! Über 150 schnelle Rezepte aus der frischen Küche

von Cornelia Trischberger

(10)

Details

Herausgeber
Cornelia Trischberger
Einband
gebunden
Seitenzahl
192
Erscheinungsdatum
01.09.2009
Verkaufsrang
17.879

Beschreibung

Stress im Alltag, danach hektisch ins Freizeitvergnügen, dazwischen hurtig, hurtig in die Kantine oder der schnelle Griff zu Tiefkühlpizza, Miracoli und Co. - so sieht die Situation bei vielen aus, ob bei Familien oder Singles. Dass kulinarische Langeweile keineswegs zum Alltag gehören muss und man es besser machen kann, zeigt diese 20-Minuten-Küche: Hier gibt es über 150 unkomplizierte und abwechslungsreiche Rezepte mit dem Genuss-Plus, die dank einfacher Zubereitung und Supermarkt-Zutaten in max. 20 Minuten auf dem Tisch stehen. Genau richtig für die Bedürfnisse von heute - von Sandwich und Salat bis Schnitzel und Spätzle-Pfanne.
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1 Buchhändler

Buchhändlertipps

  • Pia Lemberger
    aus der Thalia.at-Buchhandlung in Wien
    (19.12.2012)

    Schnell lecker

    Wenn's mal wieder schnell gehen soll, muss man nicht unbedingt auf Tiefkühlpizza und Dosensuppe zurückgreifen.

    Cornelia Trischberger zeigt in mehr als 150 Rezepten wie man schnell und ohne großen Aufwand Schmackhaftes zubereiten kann. Denn selber kochen ist billiger und gesünder.

    Fast alle Rezepte sind ausgelegt auf 2 Personen. Die Zutaten müssen nicht zwangsläufig alle selbst gemacht sein - so beinhalten einige Rezepte als Zutat "fertige Tortellini" oder "Pizzateig aus dem Kühlregal".

    Besonders gut gefallen hat mir, dass nur sehr wenige exotische Zutaten verwendet werden. Mit einer Gewürzgrundausstattung von Salz, Pfeffer, Cayennepfeffer, Chili, Knoblauch, Kümmel, Lorbeerblatt und Soyasauce kommt man sehr gut zurecht. Die meisten Rezepte sind ein guter Mix aus frischem Gemüse und Haltbarem aus der Vorratskammer (z.B. eingelegte Kapern, Oliven oder Mandeln, Rosinen etc.)

    Die Kochanleitung ist sehr effizient: kurz, bündig und der Reihe nach. Die Arbeitsschritte können beim Kochen genauso ausgeführt werden wie beschrieben.

    Das ideale Kochbuch für Berufstätige, die nach einem langen Arbeitstag noch schnell etwas Frisches auf den Teller zaubern möchten.

    Bis dato mein Lieblingsgericht: Kubanische Hähnchenpfanne; für fleischlosen Genuss einfach als Reisgericht ohne Hähnchen zubereiten!

Kundenrezensionen

Weitere Kundenrezensionen

Kundenrezensionen

  • (07.09.2012)

    Wenig Zeit und hungrig?

    Bei Vollzeitanstellung und regem Privatleben bleibt nicht immer Zeit für langwieriges Kochprozedere. Für jene, die einfach schnell Zutaten aus dem Supermarkt kaufen und zubereiten möchten und nicht immer auf Nudeln mit Soße Lust haben, ist dieses Kochbuch sehr zu empfehlen!
    Die Rezepte verlangen wenig Erfahrung, sind leicht verständlich, superlecker und ausgefallen.
    Ich habe schon einiges aus dem Buch nachgekocht und das Essen wurde jedes Mal komplimentiert.
    Ich wünsche guten Appetit!
  • (16.11.2011)

    20 Minuten sind genug!

    Das Buch ist richtig klasse, kam mit dem Buch sehr gut zu Recht und die Rezepte sind sehr gut erklärt zum nachkochen, nur zu empfehlen.
  • (16.11.2011)

    20 Minuten sind genug!

    Das Buch ist richtig klasse, kam mit dem Buch sehr gut zu Recht und die Rezepte sind sehr gut erklärt zum nachkochen, nur zu empfehlen.
  • Teresa Müller
    aus Karlsruhe
    (18.01.2011)

    Superschnelle, einfallsreiche, leichte Rezepte!

    Ein tolles Kochbuch für alle, die wenig Zeit haben und trotzdem gesund und abwechslungsreich kochen wollen. Hier findet man nicht die üblichen 0815 Gerichte, sondern schnell und leicht nachkochbare Rezepte. Für Kochanfänger& profis (vorallem berufstätige) geeignet!
  • Kathrin Walter
    aus Thalia Basel
    1 von 1 Kunden fanden diese Rezension hilfreich.
    (01.07.2010)

    Es sind wirklich nur 20 Minuten

    Dieses Kochbuch hält wirklich was es verspricht. Zum einen gehen die Gerichte wahnsinnig schnell & man braucht auch keinen speziellen Zutaten. Was ich wirklich sehr schätze, ist, wenn man die Rezepte für sich individuell abwandeln kann, z.B. statt Kichererbsen Kidney-Bohnen verwenden, und die Gerichte gelingen trotzdem. Unbedingt nachkochen: Spaghetti mit Kirschtomaten--> ein herrliches Sommergericht. Mmhh...
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