20 Minuten sind genug!

Über 150 schnelle Rezepte aus der frischen Küche

von Cornelia Trischberger

Buch

gebunden (192 Seiten)

4. Auflage

Sprache: Deutsch

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Stress im Alltag, danach hektisch ins Freizeitvergnügen, dazwischen hurtig, hurtig in die Kantine oder der schnelle Griff zu Tiefkühlpizza, Miracoli und Co. - so sieht die Situation bei vielen aus, ob bei Familien oder Singles. Dass kulinarische Langeweile keineswegs zum Alltag gehören muss und man es besser machen kann, zeigt diese 20-Minuten-Küche: Hier gibt es über 150 unkomplizierte und abwechslungsreiche Rezepte mit dem Genuss-Plus, die dank einfacher Zubereitung und Supermarkt-Zutaten in max. 20 Minuten auf dem Tisch stehen. Genau richtig für die Bedürfnisse von heute - von Sandwich und Salat bis Schnitzel und Spätzle-Pfanne.

Produktdetails

Verkaufsrang: 17.380
ISBN-10: 3-8338-1677-5
EAN: 9783833816772
Erschienen: 01.09.2009
Verlag: Gräfe & Unzer
Einband: gebunden
Sprache(n): Deutsch
Auflage: 4. Auflage
Seitenzahl: 192
Länge/Breite: 265mm/215mm
Gewicht: 962 g
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Buchhändlertipps

  • Schnell lecker Bewertungsstern aktiv Bewertungsstern aktiv Bewertungsstern aktiv Bewertungsstern aktiv Bewertungsstern aktiv

    von Pia Lemberger, am 19.12.2012 aus der Thalia-Buchhandlung in Wien

    Wenn's mal wieder schnell gehen soll, muss man nicht unbedingt auf Tiefkühlpizza und Dosensuppe zurückgreifen.

    Cornelia Trischberger zeigt in mehr als 150 Rezepten wie man schnell und ohne großen Aufwand Schmackhaftes zubereiten kann. Denn selber kochen ist billiger und gesünder.

    Fast alle Rezepte sind ausgelegt auf 2 Personen. Die Zutaten müssen nicht zwangsläufig alle selbst gemacht sein - so beinhalten einige Rezepte als Zutat "fertige Tortellini" oder "Pizzateig aus dem Kühlregal".

    Besonders gut gefallen hat mir, dass nur sehr wenige exotische Zutaten verwendet werden. Mit einer Gewürzgrundausstattung von Salz, Pfeffer, Cayennepfeffer, Chili, Knoblauch, Kümmel, Lorbeerblatt und Soyasauce kommt man sehr gut zurecht. Die meisten Rezepte sind ein guter Mix aus frischem Gemüse und Haltbarem aus der Vorratskammer (z.B. eingelegte Kapern, Oliven oder Mandeln, Rosinen etc.)

    Die Kochanleitung ist sehr effizient: kurz, bündig und der Reihe nach. Die Arbeitsschritte können beim Kochen genauso ausgeführt werden wie beschrieben.

    Das ideale Kochbuch für Berufstätige, die nach einem langen Arbeitstag noch schnell etwas Frisches auf den Teller zaubern möchten.

    Bis dato mein Lieblingsgericht: Kubanische Hähnchenpfanne; für fleischlosen Genuss einfach als Reisgericht ohne Hähnchen zubereiten!

Kundenrezensionen

  • 20 Minuten reichen aus! Bewertungsstern aktiv Bewertungsstern aktiv Bewertungsstern aktiv Bewertungsstern aktiv Bewertungsstern aktiv

    von Christopher Rebmann, am 30.11.2012

    1 von 1 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich.

    Wer keine Zeit zum Kochen hat, sollte sich dieses Buch zulegen. Rezepte, die einfach und schnell zubereitet sind, aber supertoll schmecken. Zu empfehlen: Die Reispfanne mit Honig-Hähnchen.

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  • Wenig Zeit und hungrig? Bewertungsstern aktiv Bewertungsstern aktiv Bewertungsstern aktiv Bewertungsstern aktiv Bewertungsstern aktiv

    von Iris Donnert, am 07.09.2012

    0 von 0 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich.

    Bei Vollzeitanstellung und regem Privatleben bleibt nicht immer Zeit für langwieriges Kochprozedere. Für jene, die einfach schnell Zutaten aus dem Supermarkt kaufen und zubereiten möchten und nicht immer auf Nudeln mit Soße Lust haben, ist dieses Kochbuch sehr zu empfehlen!
    Die Rezepte verlangen wenig Erfahrung, sind leicht verständlich, superlecker und ausgefallen.
    Ich habe schon einiges aus dem Buch nachgekocht und das Essen wurde jedes Mal komplimentiert.
    Ich wünsche guten Appetit!

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  • Schnell und lecker!! Bewertungsstern aktiv Bewertungsstern aktiv Bewertungsstern aktiv Bewertungsstern aktiv Bewertungsstern aktiv

    von David Lattwein, am 12.07.2012

    0 von 0 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich.

    Absolut leckere und vielseitige Rezepte für den Alltag, die jeder garantiert in 20 Minuten hinkriegt. Super Tipp für Berufstätige und Kochanfänger!

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  • 20 Minuten sind genug! Bewertungsstern aktiv Bewertungsstern aktiv Bewertungsstern aktiv Bewertungsstern aktiv Bewertungsstern aktiv

    von einer Kundin/einem Kunden, am 16.11.2011

    0 von 0 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich.

    Das Buch ist richtig klasse, kam mit dem Buch sehr gut zu Recht und die Rezepte sind sehr gut erklärt zum nachkochen, nur zu empfehlen.

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  • 20 Minuten sind genug! Bewertungsstern aktiv Bewertungsstern aktiv Bewertungsstern aktiv Bewertungsstern aktiv Bewertungsstern aktiv

    von einer Kundin/einem Kunden, am 16.11.2011

    0 von 0 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich.

    Das Buch ist richtig klasse, kam mit dem Buch sehr gut zu Recht und die Rezepte sind sehr gut erklärt zum nachkochen, nur zu empfehlen.

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  • Superschnelle, einfallsreiche, leichte Rezepte! Bewertungsstern aktiv Bewertungsstern aktiv Bewertungsstern aktiv Bewertungsstern aktiv Bewertungsstern aktiv

    von Teresa Müller, am 18.01.2011

    0 von 0 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich.

    Ein tolles Kochbuch für alle, die wenig Zeit haben und trotzdem gesund und abwechslungsreich kochen wollen. Hier findet man nicht die üblichen 0815 Gerichte, sondern schnell und leicht nachkochbare Rezepte. Für Kochanfänger& profis (vorallem berufstätige) geeignet!

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  • Es sind wirklich nur 20 Minuten Bewertungsstern aktiv Bewertungsstern aktiv Bewertungsstern aktiv Bewertungsstern aktiv Bewertungsstern inaktiv

    von Kathrin Walter, am 01.07.2010

    1 von 1 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich.

    Dieses Kochbuch hält wirklich was es verspricht. Zum einen gehen die Gerichte wahnsinnig schnell & man braucht auch keinen speziellen Zutaten. Was ich wirklich sehr schätze, ist, wenn man die Rezepte für sich individuell abwandeln kann, z.B. statt Kichererbsen Kidney-Bohnen verwenden, und die Gerichte gelingen trotzdem. Unbedingt nachkochen: Spaghetti mit Kirschtomaten--> ein herrliches Sommergericht. Mmhh...

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  • Einfach & vielseitig! Bewertungsstern aktiv Bewertungsstern aktiv Bewertungsstern aktiv Bewertungsstern aktiv Bewertungsstern aktiv

    von Svenja Flex, am 14.01.2010

    1 von 1 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich.

    Die Rezepte in diesem Buch sind abwechslungsreich und mit einfachen Grundzutaten zuzubereiten. Es entfällt also das große Einkaufen, nur weil man mal nach Rezept kochen möchte. Dazu ist die Zeitangabe von 20 Minuten tatsächlich realistisch.
    Wer also ohne viel Aufwand abwechslungsreich kochen möchte, ist mit diesem Buch bestens bedient!

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  • 20 Minuten sind genug Bewertungsstern aktiv Bewertungsstern aktiv Bewertungsstern aktiv Bewertungsstern aktiv Bewertungsstern aktiv

    von Annette Link, am 18.11.2009

    1 von 1 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich.

    Das neue Kochbuch von Cornelia Trischberger hält was der Titel verspricht. Allerdings bieten die über 150 Rezepte mehr als eine "schnelle" Küche. Die frischen Zutaten für die leicht umsetzbaren internationalen Gerichte sind in jedem Supermarkt vorrätig. Auch Kochanfängern gelingen die leckeren, abwechslungsreichen Rezepte. Die griffige Charakterisierung jedes Rezepts durch eine Überschrift erleichtert die Auswahl für jede Geschmacksrichtung. Alle Gerichte sind sehr appetitanregend illustriert und auf 2 Personen ausgelegt, was ggf. die Umrechnung auf verschiedenen Personenzahlen erleichtert. Eine wertvolle Ergänzung sind die Variationsvorschläge, Anregungen für Beilagen und viele praktische Küchentipps. Ein hilfreiches Register, in dem sich die Rezepte auch nach Zutaten auffinden lassen, rundet dieses gelungene Kochbuch ab.

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