Thalia

Welt der Biere - Das große Quiz für Bierliebhaber und alle die es werden wollen. Was haben Sie beim Thema Bier auf dem Kasten? In diesem Spiel können Sie es auf spielerische Weise herausfinden. Welche Brauerei braut welche Köstlichkeiten und nutzt dabei welche besonderen Techniken? Testen Sie sich und Ihre Mitspieler auf Biertauglichkeit. Wo haben Ferdinand Porsche und Albert Einstein ihre Finger im Spiel und warum ist Bier aus der Mongolei gewöhnungsbedürftig? Welt der Biere beantwortet Ihnen all diese Fragen und fordert Ihre Geschicklichkeit. Denn neben einem kühlen Kopf ist auch ein schnelles Händchen gefragt. Für 2 bis 6 Spieler ab 18 Jahre.

Dieses Wissensspiel ist informativ undunterhaltsam zugleich: Denn Spannung ins Spiel bringt die Tatsache, dass fürjede Frage bis zu sechs Antworten vorbereitet worden sind. Eine bis sechskönnen richtig sein - gar nicht so einfach, sich zu entscheiden. Denn bei derBeantwortung jeder Frage müssen die Spieler selbst entscheiden, wie vielePunkte sie erreichen wollen und gehen damit das Risiko ein, leer auszugehen.Dieses Quiz eignet sich besonders als "Nachspeise" nach einer Dinnereinladung. Für 2 bis 6 Spieler ab 16 Jahren.

Das Standardwerk bietet Weinliebhabern seit jeher einen einzigartigen Zugang in die Welt des Weins. Der große Johnson wird geschätzt für seinen unübertroffenen Reichtum an Informationen zu den weltweit wichtigsten Weinregionen, ihren Winzern und Weinen. Er vermittelt einen profunden Überblick über Rebsorten, Anbaugebiete und Herstellungsverfahren, stellt die besten Weingüter vor und bewertet sie. Zudem enthält die neue Ausgabe zahlreiche Informationen zum praktischen Umgang mit Wein: von der Lagerung bis zum Degustieren. Der unnachahmliche Stil von Hugh Johnson selbst trägt maßgeblich zum besonderen Charme des Buches bei. Dadurch ist Der große Johnson ein ebenso unterhaltsames wie informatives und unverzichtbares Nachschlagewerk für alle Weinliebhaber und Weinkenner. Die vorliegende sechste Ausgabe des Weinbuchklassikers wurde in enger Zusammenarbeit mit Hugh Johnson von Stephen Brook, einem exzellenten Weinexperten und Autor, vollständig überarbeitet und aktualisiert.

Bis vor kurzem beschränkte sich der Einsatz von Wein in Österreichs Küchen auf einige wenige Verwendungs-
möglichkeiten, etwa das Beizen von Wild oder die Zubereitung von Klassikern wie Coq au vin oder Weinchadeau.
Doch seit dem rasanten Aufschwung der heimischen Gastronomie und mit dem zunehmenden Interesse an verfeinerter Küche auch in privaten Haushalten begann der Wein im Kochtopf hierzulande eine immer variantenreichere Rolle zu spielen.
In ihrem Weinkochbuch haben die beiden Weinexperten Johann Werfring und Viktor Siegl 35 Spitzenküche mit Weingespür - aus allen neun österreichischen Bundeslädern - eingeladen, ihre besten Weinrezepte zu verraten.
Durch die Zugabe von Wein werden viele Gerichte aufgewertet und in nobler Weise abgerundet. Ergänzend zu den Kochrezepten bietet das Buch auch grundlegendes Wissen, worauf es beim Kochen mit Wein ankommt und zeigt auf, wie man Fehler vermeidet. Lassen Sie sich von diesem innovativen Kochbuch zum kreativen Umgang mit dem Wein in der Küche anregen!

Österreichs Gourmet Führer 2010; ÖHV-Hotelguide 2009/10. Die 815 besten Restaurants. Die 1658 besten Weine. Die 252 besten Destillate.