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Bücher Vorspeisen & Salate



 
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Gute Küche

Erschienen 17.10.2016
Buch (gebundene Ausgabe)
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Cicchetti und andere italienische Kleinigkeiten

von Lindy Wildsmith Erschienen 20.02.2015
Buch (Kunststoff-Einband)
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20,60


Salate

Erschienen 01.09.2012
Buch (gebundene Ausgabe)
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Bunter Salatgenuss: Die besten Rezepte zum Sattessen

Erschienen 01.02.2016
Buch (Paperback)
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Salate im Glas - schnell & gesund

von Anna Helm Baxter Erschienen 27.06.2016
(1)
Buch (gebundene Ausgabe)
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Salate

Erschienen 15.12.2010
(1)
Buch (gebundene Ausgabe)
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Mittagsglück im Glas

von Sabrina Sue Daniels Erschienen 15.09.2016
Buch (gebundene Ausgabe)
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1 Salat - 50 Dressings

von Tanja Dusy Erschienen 03.02.2014
(6)
Buch (Taschenbuch)
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1 Salat - 50 Dressings

von Tanja Dusy

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Dressings

Erschienen 18.03.2015
Buch (gebundene Ausgabe)
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Appetizer

von Eva Maria Lipp Erschienen 17.09.2013
Buch (Taschenbuch)
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Appetizer

von Eva Maria Lipp

Buch (Taschenbuch)

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Vorspeisen - die passende Einleitung ins Menü

Zu jedem gelungenen Menü gehört eine kleine Vorspeise vorab. Diese können dazu dienen den Appetit anzuregen, aber auch um den großen Hunger etwas zu dämpfen. In allen Ländern und Küchen dieser Welt sind Vorspeisen etwas verschieden. Ob warm oder kalt, deftig oder leicht, die Vielfalt an Rezepten ist riesig. In asiatischen Ländern isst man gerne eine Suppe voraus, in Spanien sind die berühmten Tapas als Vorspeise bekannt, in Italien wird zuerst Antipasti serviert und in Deutschland ist ein kleiner Salat als Standard bekannt. Doch eins haben alle Vorspeisen gemeinsam, sie sollen die Lust auf die Hauptspeise wecken. Sie fragen sich, welche Vorspeise am besten zu Ihrem Menü passt? Dann schauen Sie in die große Auswahl an Kochbüchern bei Thalia rein! Alles rund um den ersten Gang und eine Vielfalt an Rezepten für Salate und Co. können Sie in der Kategorie „Vorspeisen und Salate“ finden.

Der Klassiker unter den Vorspeisen und Beilagen - der Salat

Eine sehr beliebte Variante der kalten Vorspeise ist der Salat. Doch auch hier haben Sie eine riesen Auswahl an verschiedenen Rezepten. Ob grüner oder gemischter Salat, Nudelsalat, Kartoffelsalat oder Wurstsalat - der Salat sollte passend zum Rest gewählt werden. Dabei kann der Salat eine Vorspeise darstellen, wie zum Beispiel das Standard, des kleinen gemischten Salats als Starter, aber auch Beilage und Hauptspeise sein. Beim Grillen wird der Salat oft als Beilage gewählt, die neben dem Fleisch die abwechslungsreiche Vielfalt darstellt. Und mit Putenbruststreifen und Käse bestückt wird der Salat auch zur nährreichen Hauptspeise. Was jedenfalls nicht fehlen darf ist das Dressing. Es bildet einen großen Teil des Geschmacks und sollte deshalb passend zu den Salatzutaten gewählt werden. Ganz nach dem Motto „ein Salat und tausend Dressings“ können Sie bei Thalia Rezepte für viele Variationen finden. Ob das klassische Essig-Öl Dressing, Joghurt-Dressing oder Senf-Dressing - erleben Sie den gleichen Salat in verschiedenen Geschmacksrichtungen. Kaufen Sie sich jetzt Ihr passendes Kochbuch mit tollen Rezepten für Salate und andere Vorspeisen im Thalia-Onlineshop!

Finde deinen neuen Lieblingsstarter mit den Vorspeisen-Kochbüchern bei Thalia

Fruchtig frisch, pikant, warm, kalt, leicht, deftig, vegetarisch, vegan oder vieles mehr - das können Vorspeisen sein! Ob Suppe, Salat, Pastete, Fisch, Fleisch, Gemüse, Mousse oder Terrinen, die Vielfalt an Menüstartern ist unbegrenzt. Holen Sie sich neue Ideen aus den Kochbüchern und schaffen Sie Ihre eigenen Kreationen mit Thalia!