Essen & Trinken: TV-Köche & Shows
Darstellung
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Cornelia Poletto gehört zu den fünf Sterne-Köchinnen Deutschlands. Ihre Küche weist einen ausgeprägten mediterranen Stil auf, in den sie gekonnt heimische Produkte aus dem Norden der Republik einbindet. Dank ihres ausgeprägten Geschmacks und ihrer küchentechnischen Fertigkeiten werden ihre Kreationen zu kulinarischen Erlebnissen.11.
von Cornelia Poletto
Buch (gebunden) | 11.09.2006
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"Mit einfachsten Mitteln stellt er die britische Küche auf den Kopf. Seine Bücher sind Bestseller, seine Fernsehserie ein Straßenfeger." (DIE ZEIT)12.
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Jamie Oliver kennt Tim aus Londoner Zeiten - mit ihm gemeinsam hat er schon eine TV-Sendung gemacht. In seinem eigenen Restaurant in Hamburg, dem "Weißen Haus", praktiziert der 32-Jährige eine frische und kreative Küche zu alltagstauglichen Preisen...13.
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Das Buch zur erfolgreichsten Koch-TV-Show Deutschlands "Kochen bei Kerner" -- mit Rezepten von Johannes B. Kerner und den beliebtesten und bekanntesten Profiköchen des Deutschen Fernsehens Johann Lafer, Sarah Wiener, Rainer Sass und Ralf Zacherl.14.
Buch (gebunden) | Erscheint am September 2005
Neuerscheinung / Neuauflage September 2010.
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Herrlich ist es, wenn sich das Gefühl eines lauen Sommerabends auch in der kalten und ungemütlichen Jahreszeit erhalten lässt. Nigellas ganzjähriges Rezept für gute Laune heißt Kochen - verführerisch und unkompliziert.15.
von Nigella Lawson
Buch (gebunden) | 23.09.2004
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Seit mehr als 10 Jahren kümmert sich Starkoch Alfons Schuhbeck um das leibliche Wohl der Profikicker – auch bei wichtigen Auswärtsspielen in der Champions-League ist er immer mit von der Partie. Er kennt die Lieblingsgerichte der Bayern-Stars und weiß, wie man die Fußballer auf den Punkt hin fit macht...16.
von Alfons Schuhbeck
Buch (gebunden) | Oktober 2005
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In diesem Buch geht es nicht nur um Gaumenfreuden, sondern es zeigt auch anhand zahlreicher Informationen aus fachkundiger Quelle, wie einfach es ist, Genießen und Gesundheit miteinander zu verbinden. Denn viele Nahrungsmittel haben aufgrund ihrer Inhaltsstoffe eine ausgesprochen postive Wirkung auf den gesamten Körper und das Wohlbefinden.17.
von Helmut Gasser
Buch (gebunden) | Oktober 2006
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So gelingt das perfekte Dinner! Das Kochbuch zum VOX-Quotenhit präsentiert außergewöhnliche Rezepte mit denen jeder glänzen kann Abend für Abend sammelt sich eine stetig wachsende Fangemeinde vor dem Fernseher.18.
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In diesem Buch präsentiert Sterne-Koch Johann Lafer seine besten und kreativsten Rezepte zum Thema "Vorspeisen". Er zeigt, wie die Küchen anderer Länder, in denen er zu Gast war, die Entwicklung seiner Kreationen beeinflusst haben - sei es nun die Küche seiner "alten Heimat" Österreich und die seiner "neuen Heimat" Deutschland, die klassische Küche Frankreichs, die des Mittelmeerraums oder die Küche Asiens ...19.
von Johann Lafer
Buch (gebunden) | 12.06.2006
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Die Meisterköche Jacqueline Amirfallah, Vincent Klink, Otto Koch und Rainer Strobel geben in diesem Begleitbuch zur TV-Sendung "ARD-Buffet" Einblick in ihre Kochwerkstatt. Sie haben hier ihre besten Rezepte mit vielen Tipps für jeden kulinarischen Anlass zusammengestellt - vom gemütlichen Sonntags-Brunch bis zum raffinierten Fingerfood für die Party, von sommerlichen Grill- und Picknick-Variationen bis hin zum festlichen Weihnachtsmenü.20.
Buch (gebunden) | Oktober 2004
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