Weber's Seafood

Weber's Seafood

Die besten Grillrezepte

von Jamie Purviance

Buch

Taschenbuch (144 Seiten)

Sprache: Deutsch

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Der weltweit führende Grill-Experte Jamie Purviance legt nach: Mit über 60 Grillrezepten für Fisch und Meeresfrüchte aus aller Welt. Dazu gibt es das passenden Expertenwissen zur Vorbereitung sowie zum perfekten Grillen von Fisch und Meeresfrüchten auf dem Holzkohle- und Gasgrill. Doch damit nicht genug! Weitere 40 Rezepte machen Lust auf leckere und abwechslungsreiche Beilagen zu gegrilltem Fisch und Meeresfrüchten und auf aromatische Marinaden und Gewürzmischungen. Auf einen Blick: Hilfreiche Tabellen zeigen wie lange Fisch und Meeresfrüchte mariniert und gegrillt werden sollten. Ein abschließender Grill-Guide für Gemüse bringt noch mehr Abwechslung auf das Feuer und lässt jeden Grillbegeisterten zum Grillexperten werden!


Produktdetails

Verkaufsrang: 108
ISBN-10: 3-8338-2624-X
EAN: 9783833826245
Originaltitel: Weber´s on the Grill. Seafood
Erschienen: 03.02.2012
Verlag: Gräfe & Unzer
Einband: Taschenbuch
Sprache(n): Deutsch
Seitenzahl: 144
Gewicht: 460 g
Übersetzer: Regine Brams
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Jamie Purviance

Jamie Purviance graduierte an der Stanford University und dem Culinary Institute of America (mit Auszeichnung) vor dem Start seiner Karriere als Schriftsteller.§Er ist Autor von mehreren populären Kochbüchern.

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