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Weitere Artikelinformationen
Ist ja scharf!
Denn Thai-Küche ist genau das Richtige, um Ihnen einzuheizen. Schon mal original rote Currypaste selber gemacht? Dann aber nichts wie ran!
Zarte bis höllische Schärfe, zitronige Frische und feines Kokosaroma, das versprechen unsere thailändischen Originalrezepte. Lust auf Kokossuppe mit Garnelen, Satespießchen mit Erdnusssauce, oder Hähnchen im Bananenblatt? Auf zum Asia-Markt, ran den Kochtopf und dann nur noch Augen zu und genießen und träumen...
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| Verkaufsrang: | 4.482 |
|---|---|
| ISBN-10: | 3-8338-0317-7 |
| EAN: | 9783833803178 |
| Erschienen: | 08.08.2006 |
| Verlag: | Gräfe & Unzer |
| Einband: | Taschenbuch |
| Sprache(n): | Deutsch |
| Auflage: | 7.A |
| Seitenzahl: | 64 |
| Länge/Breite: | 201mm/168mm |
| Gewicht: | 184 g |
| Reihe: | GU KüchenRatgeber |
Margit Proebst studierte Kunstgeschichte und Philosophie, daneben baute sie einen kleinen Partyservice auf. Seit 1999 arbeitet sie als Kochbuchautorin und Foodstylistin in München. Die Liebe zur Kunst - und zum guten Essen - führt sie regelmäßig auf ausgedehnte Reisen, wodurch ihre Rezeptesammlung beständig wächst. Mit ihren Wok-Rezepten nach dem einszwei-Prinzip bringen Nachwuchs-Kochkünstler ganz schnell etwas Leckeres auf den Tisch - und lernen ganz nebenbei die Grundlagen der Asia-Küche.
Rezensionen unserer Kunden und Buchhändler
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Kundenrezensionen
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Thailändische Küche für Anfänger
von einer Kundin/einem Kunden, am 11.10.2011
0 von 0 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich.
Das Buch zeigt viele Rezepte, die man anscheinend auch gut und einfach selber nachmachen kann. Da holt man sich Thailand selber in die heimische Küche. Gut sind auch die unterschiedlichen Themen wie Geflüge, Fisch etc.
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