Thalia
Heimwehküche
Lieblingsessen aus Omas Küche
von Linn Schmidt, Birgit Hamm
Buch
gebunden (193 Seiten)
4. Auflage
Sprache: Deutsch
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Weitere Artikelinformationen
Birgit Hamm, Redakteurin der Frauenzeitschrift Für Sie, und Linn Schmidt, freie Journalistin, haben erkannt, dass Leibspeisen aus Omas Küche ein Comeback verdienen. Für ihr erstes Kochbuch haben sie sich zwischen Rhein, Spree und Donau und zwischen Waterkant und Alpengipfeln auf die Suche gemacht und über 80 Rezepte für jede Menge Leibgerichte gefunden. In den Kapiteln Suppen & Eintöpfe, Alltagsküche, Sonntagsessen, Süße Hauptgerichte & Nachtisch, Kuchen & Plätzchen und Einkochen findet man traditionelle Rezepte für Kartoffelsuppe, Maultaschen, Schupfnudeln, knuspriges Brathähnchen, Rote Grütze, Arme Ritter und vieles mehr. Zusätzlich gibt es praktische Tipps aus Omas Trickkiste, die verraten, wie man Reste am besten verwerten oder eine versalzene Soße retten kann. Ein rundum persönliches Buch mit über 100 Farbfotografien und vielen Geschichten und Anekdoten rund um Großmutters Lieblingsrezepte. Für alle, die sich nach den guten alten Klassikern sehnen!
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Bücher Kochen & Backen Kochen für... ...Anfänger Bücher Kochen & Backen Nach Zutaten Bücher Kochen & Backen Allgemeines zum Thema KochenProduktdetails
| ISBN-10: | 3-8310-1727-1 |
|---|---|
| EAN: | 9783831017270 |
| Erschienen: | September 2010 |
| Verlag: | Dorling Kindersley |
| Einband: | gebunden |
| Sprache(n): | Deutsch |
| Auflage: | 4. Auflage |
| Seitenzahl: | 193 |
| Länge/Breite: | 253mm/200mm |
| Gewicht: | 843 g |
Rezensionen unserer Kunden und Buchhändler
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Kundenrezensionen
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Das musste ich einfach kaufen!!!
von einer Kundin/einem Kunden, am 14.03.2012
0 von 0 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich.
Normalerweise leihe ich mir Kochbücher in der Bücherei aus. Dieses habe ich 3 x Verlängert, fast alles nachgekocht und dann musste ich es mir kaufen. Alles was ich nachgekocht habe ist prima gelungen und von meiner Familie (4 Kinder und Mann) begeistert verspeist worden.Hat Ihnen diese Rezension geholfen?
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Ein Kochbuch,das Erinnerungen weckt!
von Andrea Schleyer, am 13.03.2011
0 von 0 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich.
Die beiden Autorinnen haben 85 Lieblingsrezepte aus ganz Deutschland zusammengestellt und in einem liebevoll gestalteten Kochbuch zusammengefasst.Alle Rezepte sind mit tollen Fotos versehen und persönliche Anmerkungen verschiedener Großmütter machen dieses Kochbuch zu etwas Besonderem.
Wunderschönes Kochbuch für alle,die Heimweh nach Omas Küche haben!Toller Geschenktip!Hat Ihnen diese Rezension geholfen?
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Ein Kochbuch das die unbeschwerten Tage der Kindheit wieder wach werden lässt.
von Sabine Hundertmark, am 30.11.2010
0 von 0 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich.
Haben sie auch ein Gericht , das die unbeschwerten Tage der Kindheit wieder wach werden lässt ? „Gefüllte Paprikaschoten“ sind es bei mir, es gibt in meiner Erinnerung niemanden, der sie so gut zubereiten konnte wie meine Mutter.
In „Heimweh-Küche“, sind diese Rezepte gesammelt, die in uns Erinnerungen an endlos lange Sommerferien, Schwimmbad, aber auch kalte Herbst-und Wintertage wachrufen. Zum Nachkochen und Genießen unbedingt empfohlen !
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Eins meiner Lieblingskochbücher
von Katja Rückert, am 20.10.2010
0 von 0 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich.
Dieses Buch mußte ich sofort haben. Man hat halt nicht immer nur Lust auf asiatische Küche, italienisch oder anderes, sondern will auch mal das, was man als Kind so gern gegessen hat. Wer erinnert sich nicht an Kindergeburtstage mit "Kaltem Hund"?
Die Autorinnen haben verschiedenen Omas und Müttern in die Töpfe geschaut und ihre Geschichten aufgeschrieben.
Herausgekommen sind tolle, einfache und einfach nachzukochende Rezepte wie z.b. eine wirklich leckere Kartoffelsuppe.Dieses Buch eignet sich auch wundervoll zum Verschenken...Hat Ihnen diese Rezension geholfen?
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Am besten schmeckt es doch bei Oma!!!
von Ines Riedel, am 10.10.2010
0 von 0 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich.
Birgit Hamm und Linn Schmidt sind der Meinung, dass Leibspeisen aus Oma´s Küche ein Comeback verdienen - sie haben recht!
Hier findet man Suppen & Eintöpfe, Hauptgerichte, wie Gulasch o. Sauerbraten, Kuchen & Süßes ohne viel Schnickschnack und verrückte Zutaten. Schon beim Blättern erinnert man sich an das Sonntagsessen bei Omi.
Nach langem wieder einmal ein liebenswertes Kochbuch!Hat Ihnen diese Rezension geholfen?
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Ein rundum gelungenes Kochbuch
von Ulrike Seine, am 24.09.2010
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Sie lieben duftende Braten, Kartoffelsuppe, Armer Ritter und Königsberger Klopse(selbstverständlich mit diesen leckeren Kapern)? Schalten Sie Ihren Dunstabzug aus und lassen den Geruch durch das Haus ziehen. Erinnern Sie sich? Wie war das damals?
Ein Kochbuch mit den besten Rezepten Ihrer Kindheit. Man muß es einfach haben!Hat Ihnen diese Rezension geholfen?
