Aufläufe. GU KüchenRatgeber

Aufläufe. GU KüchenRatgeber

von Elisabeth Döpp, Jörn Rebbe, Christian Willrich

Buch

Taschenbuch (62 Seiten)

7. Auflage

Sprache: Deutsch

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Wie bringt man Nudeln, Gemüse, Eier, Sahne und Käse gut in Form?
Man mische das Ganze, würze es kräftig - und ab in den Ofen damit. Das Ergebnis ist schlicht und überwältigend lecker: Ein käseknusprig heißer Auflauf, den einfach alle lieben.

Mit den richtigen Zutaten und dem passenden Rezept sind Aufläufe wahre Delikatessen. Vom Gratin, über das feine Soufflé bis hin zum Sattmacher-Auflauf. Nichts erinnert hier mehr an fade Resteverwertung. Da versteckt sich Lachs unter knuspriger Kartoffelkruste und Gemüse läuft mit Gorgonzolacreme zur Höchstform auf. Und selbst Süßschnäbel kommen mit einem fluffig-lockeren Schokoladensoufflé voll auf ihre Kosten.

Und das Schönste dabei, ist erst alles im Ofen, bleibt nichts weiter zu tun, als auf das köstliche Ergebnis zu warten. Das ideale Gästeessen also!

Produktdetails

ISBN-10: 3-8338-0301-0
EAN: 9783833803017
Erschienen: 08.08.2006
Verlag: Gräfe & Unzer
Einband: Taschenbuch
Sprache(n): Deutsch
Auflage: 7. Auflage
Seitenzahl: 62
Gewicht: 204 g
Reihe: GU KüchenRatgeber
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  • Gute Anregungen Bewertungsstern aktiv Bewertungsstern aktiv Bewertungsstern aktiv Bewertungsstern aktiv Bewertungsstern aktiv

    von einer Kundin/einem Kunden, am 28.12.2011

    0 von 0 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich.

    Dieses Buch habe ich schon viele Male verschenkt. Die Aufläufe sind für geübte und ungeübte Köchinnen und Köche interessant und: sie lassen sich gut ergänzen.

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