Buch
gebunden (144 Seiten)
Sprache: Deutsch
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Metabolic Balance - so können auch Berufstätige gesund abnehmen
Eine Ernährungsumstellung nach metabolic balance bringt den Stoffwechsel wieder ins Gleichgewicht und hilft dem Körper anhand von individuellen Lebensmittellisten und einfachen Ernährungsregeln überflüssige Pfunde langfristig und ohne Hungern zu verlieren. metabolic balance ist für alle gleichermaßen geeignet, unabhängig von Alter, Gewicht oder Lebensumständen. Gerade Berufstätige tun sich mit einer Ernährungsumstellung oft schwer, da sie wenig Zeit zum Einkaufen und Kochen haben und meist außer Haus essen. Dafür bietet dieses Kochbuch endlich Abhilfe. Es zeigt, wie man zeitsparend und effektiv einkauft, die Speisen zubereitet und diese praktisch an den Arbeitsplatz mitnimmt. Neben vielen neuen Rezeptideen la metabolic balance gibt es ein Kapitel mit Blitzrezepten für den Feierabend sowie eines mit idealen Rezepten für unterwegs. Und: viele Variations- und Ergänzungsmöglichkeiten, damit für die Familie nicht doppelt gekocht werden muss.
| Verkaufsrang: | 5.682 |
|---|---|
| ISBN-10: | 3-517-08663-0 |
| EAN: | 9783517086637 |
| Erschienen: | 28.03.2011 |
| Verlag: | Südwest Verlag |
| Einband: | gebunden |
| Sprache(n): | Deutsch |
| Seitenzahl: | 144 |
| Länge/Breite: | 216mm/164mm |
| Gewicht: | 380 g |
Dipl.-Ing. Silvia Bürkle hat Ernährungstechnik mit den Schwerpunkten Ernährungsphysiologie und Diätetik studiert. Über 12 Jahre war sie in der Lebensmittelindustrie im Bereich Qualtiätssicherung und Produktentwicklung tätig. Nebenberuflich übernahm sie in zwei bekannten Krankenkassen einige Jahre die Ernährungsberatung. Zusammen mit Dr. med Wolf Funfack entwickelte sie 2001 das metabolic-balance®-Stoffwechselprogramm. Seit 2002 ist sie freiberuflich tätig, hält Ernährungsvorträge und Seminare.
Wolf Funfack ist niedergelassener Arzt für Innere Medizin und Ernährungsmediziner. 16 Jahre Erfahrung mit den unterschiedlichsten Diätprogrammen und deren mäßige Erfolge brachte ihn auf die Idee etwas völlig Neues auszuprobieren. Zusammen mit Frau Bürkle (Dipl Ing. für Ernährungstechnik) entwickelte er 2001 das metabolic balance Stoffwechselprogramm.
von einer Kundin/einem Kunden, am 19.07.2011
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