Thalia

Dieses Buch ist mit den Worten Spannung pur von Beginn bis zum Ende....ein grandioses, fesselndes Werk. SEHR, SEHR EMPFEHLENSWERT....

Diese besondere Sammlung der Kochkunst, Küchenbãckerei und Einmachkunst bewundert man in diesem Buch in ihrem ganzen Umfange. Der Verlag hat die betrãchtlichen 490 Seiten mit Rezepten und Anleitungen in passender und wunderbarerweise historischer Frakturschrift gesetzt. Köstlicher Tipp für Genussforscher und Küchenarchãologen.......

Der Autor dieses Buches betreibt erfolgreich in London ein venezianisches Restaurant. Denn er ist fasziniert von der einzigartigen Küche dieser Region. So serviert er uns auf 320 Seiten Rezepte von kleinen Vorspeisen über Brot und Pizza bis hin zu Drinks und Desserts. Einen kulinarischen Reiseführer durch die Lagunenstadt gibt es obendrein.

Durch einen glücklichen Zufall gab mir ein guter Freund dieses Buch zu lesen.....Menschen erfahren ihr Leben dann als gelungen und sinnhaft, wenn sie Resonanzerfahrungen machen können. Ob Verkäuferin im Supermarkt, Arzt oder Geschäftsführer, alle müssen in kurzer Zeit möglichst hohe Ergebnisse erzielen. Das zwingt geradezu zu einem instrumentellen Weltverhältnis, das auf Resonanzen keine Rücksicht nehmen kann...Anerkennung und die Furcht nach Missachtung.....

Die Verwendung von Fett, der Wandel beim Getreidebau, in Notzeiten oder die Wiederentdeckung alter Tierrassen - das ist nur ein Teil der Themen, dem sich das Buch widmet. Man begibt sich mit dem Autor Dominik Flammer und den faszinierenden Bildern von Syvan Müller auf eine spannende Reise durch das Gebirge.... Grandios!!!

Die Kräuterschnäpse aus der Natur sind wie Medizin. Und sollten auch so getrunken werden. Ein bis 2 Stamperln pro Tag sind genug, empfiehlt Pfarrer Joe Egle, der dieses Buch geschrieben hat. 35 Heilpflanzen aus Mutter Natur und ihre wohltuende Wirkung werden darin vorgestellt. Mit Tipps zum Sammeln von Kräutern wie auch zum Verfeinern der Schnäpse. Sehr empfehlenswert!

Ein Buch für alle die gerne eine gut gefüllte Vorratskammer mit Selbstgemachtem haben wollen. Ernährungswissenschaftlerin Hildegard Rust gibt viele wertvolle Tipps zum Einfrieren, Sterilisieren, Pökeln und Dörren. Außerdem erklärt sie, wie man Milchprodukte herstellt. Sehr, sehr empfehlenswert.....

für kleine Blütengeschenke bieten neben ungewöhnlichen Rezepten zusätzlich witzige und kreative Verpackungsideen. Vom Likör bis zum Rosen- Blätter- Zucker....Hübsch verpackt ist ein Sommerblüten -Pesto außerdem ein tolles Mitbringsel.

...das mit über 300 Rezepten und vielen interessanten Geschichten aus dem Obstgarten Lust darauf macht, sofort in die Küche zu gehen und Kochlöffel und Rührschüssel aus den Schränken zu holen. Dabei gibt es auch neue wunderbare Kreationen zu entdecken, die man so vielleicht gar nicht erwartet hätte. Dieses traumhafte Buch sollte in keiner Küche fehlen.

...für alle Fans des Shabby- Styles. Hier wird aus abgelegten Alltagsgegenständen, wie etwa alten Schubladen oder Koffern, die sonst auf dem Sperrmüll landen würden, bezaubernde Deko für den heimischen Garten kreiert. Viele traumhafte Bilder geradezu verwunschener Gärten laden dazu ein zu träumen und animieren gleichermaßen dazu, den eigenen Garten umzugestalten und in Szene zu setzen.