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Bücher Gastronomie & Tourismus



Macht Einkauf

von Christian Buer Erschienen 21.03.2017
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Management in Hotellerie und Gastronomie

von Edgar E. Schaetzing Erschienen 10.01.2017
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Management in der Hotellerie und Gastronomie

Erschienen 31.05.2016
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Management in der Hotellerie und Gastronomie

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Hospitality Controlling

Erschienen 06.11.2013
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Reiseveranstalter-Management

von Werner Sülberg Erschienen 01.01.2013
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Gastronomie managen

von Moritz Euchner Erschienen 15.03.2016
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Analyse von Chancen, Risiken und kritischen Erfolgsfaktoren des Geschäftsbereiches Kultur und Ausstellung der Schloss Schönbrunn GmbH, nach dem Modell

von Sina Bernhard Erschienen 2009
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Analyse von Chancen, Risiken und kritischen Erfolgsfaktoren des Geschäftsbereiches Kultur und Ausstellung der Schloss Schönbrunn GmbH, nach dem Modell

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Der neue clevere Bäcker

von Bernd Kütscher Erschienen 09.03.2012
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Mit der Marke zum Erfolg

von Marco A. Gardini Erschienen 30.11.2010
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Der perfekte Businessplan für die Gastronomie

von Gerold Dawidowsky Erschienen 15.05.2012
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