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Bücher Gastronomie & Tourismus



Management in der Hotellerie und Gastronomie

Erschienen 31.05.2016
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Management in der Hotellerie und Gastronomie

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Macht Einkauf

von Christian Buer Erschienen 21.03.2017
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Hospitality Controlling

Erschienen 06.11.2013
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Digitalisierung der Bildung

von Lars Rettig Erschienen 20.06.2017
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Management in Hotellerie und Gastronomie

von Edgar E. Schaetzing Erschienen 10.01.2017
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Gastronomie managen

von Moritz Euchner Erschienen 15.03.2016
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Nachfragertypen im Online-Übernachtungsmarkt für Privatreisen. Eine empirische Analyse

von Anonym Erschienen 20.04.2016
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Nachfragertypen im Online-Übernachtungsmarkt für Privatreisen. Eine empirische Analyse

von Anonym

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Reiseveranstalter-Management

von Werner Sülberg Erschienen 01.01.2013
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Analyse von Chancen, Risiken und kritischen Erfolgsfaktoren des Geschäftsbereiches Kultur und Ausstellung der Schloss Schönbrunn GmbH, nach dem Modell

von Sina Bernhard Erschienen 2009
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Analyse von Chancen, Risiken und kritischen Erfolgsfaktoren des Geschäftsbereiches Kultur und Ausstellung der Schloss Schönbrunn GmbH, nach dem Modell

von Sina Bernhard

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Erfolgreich in der Gastronomie

von Michael Fischer Erschienen 07.03.2016
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Erfolgreich in der Gastronomie

von Michael Fischer

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Die Kartenmacher

von Natalie Audrey Balch Erschienen 18.01.2016
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Der perfekte Businessplan für die Gastronomie

von Gerold Dawidowsky Erschienen 15.05.2012
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Mit der Marke zum Erfolg

von Marco A. Gardini Erschienen 30.11.2010
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Der Einstellungstest / Eignungstest zur Ausbildung: Hotelfachmann, Koch, Restaurantfachmann, Fachkraft im Gastgewerbe, Fachmann für Systemgastronomie,

von Marcus Mery Erschienen 02.01.2014
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Existenzgründung in der Tourismusbranche: Ein Geschäftsplan zur Hotelneueröffnung in Bulgarien

von Dimitar Daskalov Erschienen April 2014
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Die besten Checklisten für Ihre erfolgreiche Unternehmensgründung in der Gastronomiebranche

Erschienen 09.02.2015
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STAHR, Standard der Abrechung für Hotels und Restaurants

von Heinz Huber Erschienen 11.09.2009
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Handbuch des Qualitätsmanagements für die Hotellerie

von Klaus W. Jamin Erschienen 07.08.2014
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Handbuch des Qualitätsmanagements für die Hotellerie

von Klaus W. Jamin

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Qualitätsmanagement in der Gastronomie

von Edgar E. Schaetzing Erschienen 08.04.2015
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Qualitätsmanagement in der Gastronomie

von Edgar E. Schaetzing

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Der neue clevere Bäcker

von Bernd Kütscher Erschienen 09.03.2012
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Management in der Gastronomie

von Hartmut Meyer Erschienen 02.11.2011
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E-Commerce-Geschäftsmodelle im deutschen Tourismusmarkt

von Philipp Wohland Erschienen 15.07.2008
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Destinationsmarken im Special Interest Tourismus

von Frank Hannich Erschienen 24.04.2008
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Qualitätsmanagement für touristische Events

von David Gucher Erschienen 14.11.2013
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Nachhaltiges Marketing und Regionalentwicklung in Naturschutzgebieten

von Angeles Piñar Alvarez Erschienen Oktober 2008
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Nachhaltiges Marketing und Regionalentwicklung in Naturschutzgebieten

von Angeles Piñar Alvarez

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