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Bücher Gastronomie



Deutsch im Hotel 1. Gespräche führen

von Paola Barberis Erschienen 20.02.2017
Schulbuch (Taschenbuch)
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Arbeitsheft Hotelfachleute Fachstufen 1 und 2

von F. Jürgen Herrmann Erschienen 22.12.2016
Schulbuch (Geheftet)
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15,30


Lösungen Restaurantfach

von Heinz-Peter Wefers Erschienen 15.12.2016
Schulbuch (Taschenbuch)
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Gastronomie, Grundstufe. Lehrbuch für Köche, Fachstufen, 2 Bde.

von F. Jürgen Herrmann Erschienen 01.12.2016
Schulbuch (Taschenbuch)
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Hotelfach - Kompetent in Ausbildung und Beruf

von Heinz-Peter Wefers Erschienen 16.11.2016
Schulbuch (gebundene Ausgabe)
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Hotelfachmann/Hotelfachfrau

von Andrea Sahmer Erschienen 09.2016
(1)
Schulbuch (Taschenbuch)
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Betriebswirtschaftslehre für das Gastgewerbe

von Sabrina Dettmer Erschienen 27.09.2016
(1)
Schulbuch (gebundene Ausgabe)
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Restaurantfachmann/Restaurantfachfrau. 3. Jahr. Arbeitsheft

von Birgit Langer Erschienen 08.08.2016
Schulbuch (Taschenbuch)
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Hotelfachmann/-frau, Restaurantfachmann/-frau, Fachmann/-frau für Systemgastronomie, Fachkraft im Gastgewerbe

von Anne-Sophie Zahl Erschienen 10.08.2016
Schulbuch (Taschenbuch)
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Hotelfachmann/Hotelfachfrau. 3. Jahr. Arbeitsheft

von Barbara Jantzon Erschienen 08.08.2016
Schulbuch (Taschenbuch)
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