Genial Kochen mit Jamie Oliver

Genial Kochen mit Jamie Oliver

Nominiert für den Deutschen Bücherpreis, Kategorie Sachbuch, 2004

von Jamie Oliver

Buch

gebunden (317 Seiten)

15. Auflage

Sprache: Deutsch

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Jung, wild, genial!

Mit den qualitativ besten Zutaten bereitet der beliebte britische TV-Koch Jamie Oliver ohne großen Aufwand geschmackvolle, aber leichte Gerichte zu. Sein Kochbuch enthält über 100 verblüffend einfache und raffinierte Rezepte für Fleisch-, Fisch- und vegetarische Gerichte, für Pasta, Salate, Desserts und selbstgebackenes Brot. Lust am Kochen und Essen ist für Jamie Ausdruck seiner Lebenslust. Mit lockeren Texten, frechen Kommentaren, persönlichen Fotos und Geschichten vermittelt er dieses Gefühl auch den Leserinnen und Lesern seines Buchs.

Produktdetails

Verkaufsrang: 22.114
ISBN-10: 3-8310-0329-7
EAN: 9783831003297
Originaltitel: Happy Days with the Naked Chef
Erschienen: Februar 2002
Verlag: Dorling Kindersley
Einband: gebunden
Sprache(n): Deutsch
Auflage: 15. Auflage
Seitenzahl: 317
Gewicht: 1271 g
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Jamie Oliver

Jamie Oliver ist alles andere als der reguläre Fernsehkoch. Seitdem er 1997 im trendigen Londoner River Cafe entdeckt wurde, avancierte der Youngster zum Popstar der englischen Kochszene. Sein East-London Akzent, seine strubbelige Frisur, seine Jeans und sein lockerer Ton sprechen ein Publikum an, das sich vorher nie eine Kochsendung angesehen hätte. Jamies gewinnendes Auftreten und die originellen Rezepte mit Abwandlungen der bislang viel kritisierten englischen Küche sind das Erfolgsrezept für seine Show und die Kochbücher, von denen weltweit mehr als zwölf Millionen Exemplare verkauft wurden und die auch in Deutschland reißenden Absatz finden.

Seine Serien „The Naked Chef“, „Oliver’s Twist“ und „Jamie’s Kitchen“, die bereits erfolgreich bei RTL II gezeigt wurden, haben Fans auf der ganzen Welt. Für die unkonventionelle Kochreihe „The Naked Chef“ wurde er 2001 mit dem begehrten britischen BAFTA TV Award ausgezeichnet. Neben den zahlreichen Preisen und Auszeichnungen, die er für seine ausgefallenen Kochkünste erhielt, gewann er u.a. den GQ Man Of The Year Award und wurde 2003 zum MBE (Member Of The British Empire) ernannt.

In jüngerer Zeit engagierte sich der junge Koch hauptsächlich für das leibliche Wohl britischer Schüler: Nachdem er in seiner Serie „Jamie’s School Dinners“ enthüllte, welch ungesunde und schlecht zubereitete Nahrung in Schulkantinen zusammengestellt wird, bot er sich an, die Schulmenüs auf gesundes, frisches und leckeres Essen umzustellen. Dazu rief er die Kampagne „Feed Me Better“ ins Leben. Dank einer Petition erklärte sich die britische Regierung bereit 280 Millionen Pfund extra für gesünderes Schulessen auszugeben.

David Loftus

David Loftus ist ein Begriff für Lifestyle-Fotographie. 1988 gewann er den begehrten Preis "Garden Photographer of the Year". Seine Arbeit umfaßt Mode, Innenarchitektur und Lebensmittel, seine Fotos erscheinen regelmäßig in den Zeitschriften "Conde Nast Traveller", "Elle", "Vogue" und "Red magazine". Wegen seiner internationalen Reputation wurde er Mitarbeiter bei Martha Stewarts amerikanischen Zeitschriften "Living" und "Food and Wine" und bei der australischen "Vogue Entertaining". Sein Atelier ist in einem orangefarbenen Hausboot, das auf der Themse ankert.

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Kundenrezensionen

  • Ein absolutes Muss! Bewertungsstern aktiv Bewertungsstern aktiv Bewertungsstern aktiv Bewertungsstern aktiv Bewertungsstern aktiv

    von Saskia Schmuck, am 20.12.2009

    0 von 0 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich.

    Grandiose Rezepte, ebenso einfach wie außergewöhnlich! Die Zubereitung gelingt auch absoluten Annfängern kinderleicht, Profis können einfach Neues ausprobieren- und den Gästen wird es schmecken! Gehört in jedes Regal!!!

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  • Genial Kochen mit Jamie Oliver Bewertungsstern aktiv Bewertungsstern aktiv Bewertungsstern aktiv Bewertungsstern aktiv Bewertungsstern aktiv

    von Doris Brückner, am 01.10.2009

    0 von 0 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich.

    Mein absolutes Lieblingskochbuch. Köstliche Rezepte! Ob Roastbeef, gebackene Zwiebel oder Nudelsalat, mit diesen Rezepten verwöhnen sie jeden Gaumen. Mein Favorit ist der Feigensalat, ein wahrhaft sinnliches Geschmackserlebnis. Ich freue mich schon auf Jamies neues amerikanisches Kochbuch, in dem sicher wieder viele neue tolle Rezepte zu finden sind.

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  • Fuer Anfaenger geeignet,fuer Profies ein Muss Bewertungsstern aktiv Bewertungsstern aktiv Bewertungsstern aktiv Bewertungsstern aktiv Bewertungsstern aktiv

    von Tine E., am 20.07.2005

    1 von 2 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich.

    Aus verstaendlichen geschriebenen Rezepten ein tolles Menue zu kochen muss einfach jedem Koch Spass machen. Absolut Lecker!!!

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  • super Bewertungsstern aktiv Bewertungsstern aktiv Bewertungsstern aktiv Bewertungsstern aktiv Bewertungsstern aktiv

    von einer Kundin/einem Kunden, am 24.06.2004

    1 von 1 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich.

    Ich bin erst 14 Jahre alt und kann aus diesem Kochbuch schon fast alles kochen. Es ist ein wunderbares Kochbuch für jedes Alter.

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  • EINFACH und KLASSE!!! Bewertungsstern aktiv Bewertungsstern aktiv Bewertungsstern aktiv Bewertungsstern aktiv Bewertungsstern aktiv

    von einer Kundin/einem Kunden, am 31.08.2003

    1 von 1 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich.

    Das MUSS für jeden Kochfan! Ich kann dieses Buch nur mehr als empfehlen. Jamie Oliver kocht gigantisch lecker und einfach. Seine Desserts sind der Hammer und die Hauptspeisen ein Traum.
    Auf jeden Fall ist diese Buch auch ein super Geschenk!

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  • ''Genial Kochen'' Bewertungsstern aktiv Bewertungsstern aktiv Bewertungsstern aktiv Bewertungsstern aktiv Bewertungsstern aktiv

    von Hansjörg Rassbichler, am 05.03.2003

    1 von 1 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich.

    Besser hätte man den Titel dieses Kochbuches nicht wählen können, die enthaltenen Gerichte sind einfach und Genial!! Kann ich nur weiter empfehlen !!!!!

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