Traditionelle Küche Oberösterreich

Die besten Hausrezepte der Region

 

Buch

gebunden (96 Seiten)

1. Auflage

Sprache: Deutsch

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Die kulinarische Vielfalt der Bundesländer Österreichs reicht von Voralberger Kässpätzle, Tiroler Knödel, Salzburger Nockerln, Kärntner Kasnudeln bis hin zum weltbekannten Wiener Schnitzel. Das kulinarische Erbe der Regionen findet zusehends den Weg zurück auf heimische Tische und Gastronomie. Ein Kochbuch mit vielen bebilderten Rezepten zum Nachkochen und Ausprobieren, für Einheimische und Gäste.


Produktdetails

ISBN-10: 3-9900511-5-6
EAN: 9783990051153
Erschienen: September 2011
Verlag: Verlag Hubert Krenn
Einband: gebunden
Sprache(n): Deutsch
Auflage: 1. Auflage
Seitenzahl: 96
Länge/Breite: 195mm/174mm
Gewicht: 346 g
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