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Mahlzeit!

Das Kluftinger Kochbuch

von Volker Klüpfel, Michael Kobr

Buch

gebunden (185 Seiten)

3. Auflage

Sprache: Deutsch

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Eigentlich hat er immer Appetit, der Allgäuer Kult-Kommissar Kluftinger: Ohne deftiges Frühstück geht er nicht aus dem Haus. Tag und Nacht träumt er von seinen heißgeliebten Kässpatzen aus Mamas oder Erikas Küche - und wird fuchsteufelswild, wenn ignorante Gastronomen sein Leibgericht mit exotischen Zutaten wie etwa Paprika und Kümmel verfremden. Was liegt also näher, als dem Altusrieder Kriminaler ein Kochbuch auf den stattlichen Leib zu schneidern? All die Allgäuer Leckerbissen finden endlich ihre Würdigung: Krautkrapfen und Zwiebelrostbraten, Weißlacker und G‘schwollene, Pfannkuchen und Zwetschgendatschi.

Pressestimmen:

"So schmeckt das Allgäu!" (SPA inside)

Produktdetails

ISBN-10: 3-88472-890-3
EAN: 9783884728901
Erschienen: Oktober 2010
Verlag: Christian Verlag
Einband: gebunden
Sprache(n): Deutsch
Auflage: 3. Auflage
Seitenzahl: 185
Länge/Breite: 259mm/182mm
Gewicht: 873 g
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Volker Klüpfel

Volker Klüpfel, geboren 1971 in Kempten, aufgewachsen in Altusried, studierte Politologie und Geschichte. Er war Leiter der Kulturredaktion bei der Memminger Zeitung und wechselte danach zur überregionalen Kulturredaktion der Augsburger Allgemeinen. Mit seinem Co-Autor Michael Kobr ist Volker Klüpfel seit der Schulzeit befreundet. Nach ihrem Überraschungserfolg "Milchgeld" erschien ihr zweiter Allgäu-Krimi mit Kommissar Kluftinger: "Erntedank", ausgezeichnet mit dem Bayerischen Kunstförderpreis 2005 in der Sparte Literatur, und zuletzt Kluftingers neuer Fall "Seegrund". Volker Klüpfel ist wohnhaft in Augsburg.

Meinung der Redaktion Die Kluftinger- Krimis sind einfach unschlagbar und haben Suchtpotential! Kluftinger ist so normal, dafür lieben ihn die Leser. Die Kombination aus Krimi und komischen Momenten ist perfekt, auch für Nicht- Krimifans.

Ulrike Schmid

Ulrike Schmid, Trainerin für Palliative Care, Erwachsenenbildnerin im Bereich Hospiz/Palliative Care, Leitung eines ambulanten Hospizdienstes.

Michael Kobr

Michael Kobr, geboren 1973 in Kempten, aufgewachsen in Kempten und Durach, ist Realschullehrer für Deutsch und Französisch. Mit seiner Frau und seiner Tochter lebt er in Memmingen. Mit seinem Co-Autor Volker Klüpfel ist er seit der Schulzeit befreundet. Nach ihrem Überraschungserfolg »Milchgeld« erschien ihr zweiter Allgäu-Krimi mit Kommissar Kluftinger: »Erntedank«, ausgezeichnet mit dem Bayerischen Kunstförderpreis 2005 in der Sparte Literatur, und zuletzt Kluftingers neuer Fall »Seegrund«.

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Kundenrezensionen

  • die passende Küche zu den Krimis Bewertungsstern aktiv Bewertungsstern aktiv Bewertungsstern aktiv Bewertungsstern aktiv Bewertungsstern aktiv

    von Sylvia Donath, am 20.06.2011

    0 von 0 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich.

    Mahlzeit! lassen sie es sich schmecken mit Gerichten der Allgäuer Küche und nutzen sie Kommissar Kluftingers Tipps bei der Zubereitung der Gerichte.
    Ein Kochbuch, dass sich von der Masse abhebt und Laune macht alles nachzukochen.
    Auch für Männer...

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  • Ein tolles Kochbuch, auch für Männer! Bewertungsstern aktiv Bewertungsstern aktiv Bewertungsstern aktiv Bewertungsstern aktiv Bewertungsstern aktiv

    von Stefanie Ingenpaß, am 03.04.2011

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    Wem beim Lesen der Kluftinger-Krimis zuweilen schon das Wasser im Munde zusammengelaufen ist,der wird sich über dieses Kochbuch freuen! Alles, was die bodenständige Allgäuer Küche zu bieten hat, wird hier toll bebildert präsentiert. Mit witzigen Kommentaren von Klufti selbst versehen und nicht zu kompliziert in die Praxis umzusetzen, ist "Mahlzeit" auch ein ideales Kochbuch für gestandene Mannsbilder.

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  • Ein MUSS für alle Kluftinger-Fans! Bewertungsstern aktiv Bewertungsstern aktiv Bewertungsstern aktiv Bewertungsstern aktiv Bewertungsstern aktiv

    von Theresa Graner, am 10.02.2011

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    Alle Klufti-Fans wissen: Kommissar Kluftinger liebt gute deutsche Hausmannskost! Alles was gut schmeckt und um Gottes Willen nicht zu exotisch anmutet, wird von ihm in Rekordzeit vertilgt. Seine bessere Hälfte Erika ist ja auch eine super Köchin und hat den ein oder anderen Geheimtipp auf Lager.


    In diesem Buch sind nun die wichtigsten Allgäuer Spezialitäten und natürlich auch andere gutbürgerliche Gerichte versammelt. Auch wenn´s für den Cholesterinspiegel des Kommissars nicht dienlich ist, würde ihm wohl alles ganz wunderbar schmecken!!


    Ein klasse Kochbuch, für Leute, die es mal mit guter deutscher Hausmannskost probieren wollen und selbstverständlich für alle Fans von Milchgeld, Laienspiel, Rauhnacht und Co.

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  • Allgäuer Spezialitäten nicht nur für Kommissar Kluftinger Bewertungsstern aktiv Bewertungsstern aktiv Bewertungsstern aktiv Bewertungsstern aktiv Bewertungsstern aktiv

    von Cornelia Billmeier, am 13.10.2010

    0 von 0 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich.

    Wer die Kriminalromane kennt, in denen Kommissar Kluftinger dem Täter auf der Spur ist, weiß auch um den großen oder kleinen Hunger des liebenswerten Kriminalers: In diesem Kochbuch sind all diese und noch weitere Köstlichkeiten versammelt und können so auch jedermann munden. Gelungene Aufnahmen
    visualisieren dabei die Schritt-für-Schritt-Anleitungen. Also : Mahlzeit!

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