Aus Großmutters Kochtopf

Traditionelle österreichische Küche

von Renate Wagner-Wittula

Buch

gebunden (96 Seiten)

Sprache: Deutsch

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TRADITIONELLE LIEBLINGSSPEISEN AUS GROSSMUTTERS KOCHTOPF EINFACH UND SCHMACKHAFT ZUBEREITET!

Großmutters Küche war und ist immer noch die beste! Häusliche Kost ist nicht nur Sättigung, sondern stets auch ein wenig Erinnerung an die Kindheit. Denn was einem schmeckt und was nicht, entscheidet sich im ersten Lebensjahrzehnt.
Renate Wagner-Wittula, selbst Mutter zweier Kinder, hat traditionelle Rezepte aus der österreichischen häuslichen Küche zusammengestellt und vorzüglich verfeinert.
Christoph Wagner beschreibt als „Häferlgucker“ die Herkunft und Entstehungsgeschichte zahlreicher im Buch beschriebener Gerichte und ergänzt sie mit kulinarischen Anekdoten rund um die österreichische Küche.

Produktdetails

ISBN-10: 3-902775-04-1
EAN: 9783902775047
Erschienen: September 2010
Verlag: Kehrwasserverlagges. mbH
Einband: gebunden
Sprache(n): Deutsch
Seitenzahl: 96
Länge/Breite: 170mm/120mm
Gewicht: 213 g
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Renate Wagner-Wittula

Renate Wagner-Wittula, geboren in Addis Abeba, studierte Germanistik, Anglistik und Kulturelles Management, viele Veröffentlichungen, Redaktionsleiterin von Wo isst Österreich? Gemeinsam mit Christoph Wagner betreute sie für den Pichler Verlag zahlreiche Kochbuch- Bestseller.

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