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Weitere Artikelinformationen
Freunde zum perfekten Dinner eingeladen, aber keine Zeit für die Menüvorbereitung? Wie Sie Ihre Gäste trotzdem aufs Feinste bekochen und beeindrucken können, zeigt Blitzmenüs, denn: Die über 80 einfach raffinierten Rezepte für Vorspeisen, Hauptgerichte und Desserts sind alle in maximal 30 Minuten zubereitet. Das Beste: Roastbeef mit Gurkenrelish, provenzalische Honighähnchenkeulen und Feigen-Himbeer-Trifle klingen ganz und gar nicht nach schnell, schnell, sondern lassen auch anspruchsvolle Genießerherzen höher schlagen. Und sichern Ihnen den vollen Erfolg, um nicht zu sagen: 10 Punkte! Besonders clever: Der Serviceteil zu Beginn hilft mit vielen Tipps bei der Menüzusammenstellung, der Zeitplanung und der Tischdeko und liefert obendrein noch schnelle Aperitifs plus passende Häppchen. Und falls Sie sich an die Kombination der einzelnen Gänge noch nicht so recht herantrauen, finden Sie am Ende fix und fertige Menüvorschläge. Fazit: Gäste zum Menü einladen, ab sofort am liebsten jeden Tag!
Produktdetails
| ISBN-10: | 3-8338-2161-2 |
|---|---|
| EAN: | 9783833821615 |
| Erschienen: | 01.02.2011 |
| Verlag: | Gräfe & Unzer |
| Einband: | gebunden |
| Sprache(n): | Deutsch |
| Seitenzahl: | 128 |
| Länge/Breite: | 209mm/172mm |
| Gewicht: | 473 g |
| Reihe: | Einfach clever |
Margit Proebst studierte Kunstgeschichte und Philosophie, daneben baute sie einen kleinen Partyservice auf. Seit 1999 arbeitet sie als Kochbuchautorin und Foodstylistin in München. Die Liebe zur Kunst - und zum guten Essen - führt sie regelmäßig auf ausgedehnte Reisen, wodurch ihre Rezeptesammlung beständig wächst. Mit ihren Wok-Rezepten nach dem einszwei-Prinzip bringen Nachwuchs-Kochkünstler ganz schnell etwas Leckeres auf den Tisch - und lernen ganz nebenbei die Grundlagen der Asia-Küche.
Rezensionen unserer Kunden und Buchhändler
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Kundenrezensionen
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Ein tolles Kochbuch für alle die wenig Zeit zum Kochen haben
von Heike Schiffner, am 23.03.2011
0 von 0 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich.
Es ist super in Vorspeise, Hauptmenü und Nachspeise gegliedert. Unterteilungen gibt es dann z.B. noch in Rezepte mit Schweinefleisch, Rindfleisch, Lamm und Wild, oder Vegetarisch. Bei jedem Rezept ist die Zubereitungszeit angegeben und pro Portion die Kalorien. Bei den meisten Rezepten ist auch noch ein Tipp vorhanden z.B. wie man eine Speise clever vorbereiten kann. Jedes Rezept ist noch mit einem tollen Foto versehen, um zu zeigen, wie man das Gericht auf dem Teller anrichten kann.Hat Ihnen diese Rezension geholfen?
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Blitzmenüs
von Jasmin Jungiereck, am 09.02.2011
1 von 1 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich.
In dem neuen Gräfe und Unzer Kochbuch "Blitzmenüs" findet man wunderbare Ideen für die schnelle Küche. Klasse für jeden der abends nach der Arbeit noch gerne frisch, aber ohne großen Zeitaufwand, kochen möchte.Hat Ihnen diese Rezension geholfen?
