Thalia

Es ist wirklich so - die Leseprobe sagt bereits alles. Das Buch ist nicht empfehlenswert. Es ist das Gegenteil vom Shades of Grey, dass ich "verschlungen" habe.

Sehr gutes übersichtliches Fisch-Buch, aufgeteilt in Vorspeisen, Salate & Suppen, Hauptgerichte mit Meeresfrüchten und Hauptgerichte mit Fisch. Wer Fisch mag wird auf jeden Fall etwas Köstliches finden. Jedes Gericht wird bildlich gut dargestellt.
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Aus der Serie von ZS ist Anfang 2012 dieses neue Buch aufgelegt worden. Wie bei den anderen Büchern sind die Beschreibungen sehr gut - auch für Anfänger bestens geeignet -. Die Gerichte sind überwiegend deftig, aber "normal". Mein Geschmack wurde voll getroffen. Ob Apfelpfannkuchen mit Zimt und Mandeln oder Kohlrouladen - es findet sich für jeden Geschmack etwas.

Meine Vorstellung von einem Buch ist etwas anders. Es handelt sich um 39 bedruckte Seiten im Format 10,5 x 15 cm. Einige Seiten sind ganz nett - für meinen Geschmack aber nicht humorvoll.

Das Buch ist super. Es enthält alles von A bis Z. Die Aufteilung ist gut gelungen; damit ist eine gezielte Suche z.B. unter Rum, Bier, Obstbrände, Liköre etc. möglich. Die optische Aufmachung ist ebenfalls gut gelungen.

Die Winterboten werden kurz vorgestellt und anschließend einige Zubereitungs-Tipps beschrieben. Es gibt jede Menge Gerichte mit Kürbis, Rote Beete, Rosenkohl, Grünkohl, Steckrüben, Rotkohl ... Wie in allen Büchern dieser Serie sind die Bilder sehr anschaulich.

Das Durchblättern des Buches bereitet Lust aufs Kochen. Die Wahl des Gerichtes fällt bei der großen Auswahl schwer. Das Buch ist auch gut für Koch-Anfänger geeignet, da alle Schritte gut beschrieben werden. Vorab gibt es eine kleine Warenkunde und ein paar Tricks. Viel Spass!

Ob süß, sauer oder deftig - es ist für jeden etwas dabei. Das Buch ist ein guter Ideen-Bringer. Die guten Bilder regen zum Ausprobieren an.

Dieses Buch aus 2010 ist einfach super für Nudel-Fans und solche, die es noch werden möchten. Es werden auf 2 Seiten div. Zutaten beschrieben, anschließend wird kurz die Zubereitung von Nudelteig erklärt und einige Tipps abgegeben. Danach geht's los - sortiert nach Lasagne, Aufläufe, Ravioli und Feines für Gäste. Tolle Bilder gibt es zu allen Rezepten.