Thalia

Ganz Italien für 29,99 Euro - treffender kann man dieses Kochbuch gar nicht beschreiben. Jede Region Italiens hat ihre Spezialitäten, ihre eigenen Geschichten und ihre Kultur. All das vereint dieses neue Kochbuch, mit Hauptaugenmerk natürlich auf den Rezepten, aber was spricht denn dagegen, beim Kochen der Spaghetti ein bisschen Land und Leute kennenzulernen?

...das dachte ich mir, als ich dieses Buch aus dem Regal genommen habe. Aber ich habe mich geirrt, denn es ist mitnichten von einer Diät die Rede. Von A-Z stellt Dr. Oetker hier Gerichte zusammen, die viel Gemüse, wenig Fett und Zucker enthalten. Also alles Dinge, die für eine Ernährungsumstellung wichtig sind - und wollten wir nach Silvester nicht alle etwas für unsere Figur tun? :-)

Wer meine Rezensionen kennt, weiß, dass ich ein großer Fan der kleinen Kirchenmaus bin. Von daher ist meine Rezension auch nicht wirklich objektiv wenn ich sage, dass auch dieses Tilda-Abenteuer wieder bezaubernd ist. Bitte schauen Sie sich dieses Buch live an und Sie werden mir zustimmen.

Ein weiteres Buch aus der Reihe kulinarische Geschenke - und ich war gespannt, ob denn da noch Dinge drin sein können, die nicht schon in allen anderen Büchern zu finden sind. Aber Hut ab vor den Autoren - größtenteils neue kulinarische Mitbringsel, ausgefallene Sachen und immer mit Empfehlung, wie die Kekse, Öle, Liköre oder Schokoladen ansprechend verpackt und präsentiert werden können. Ein großer Pluspunkt sind die Bezugsquellen für Zutaten, Gefäße, Flaschen und Dekoration im hinteren Teil des Buches. So kann man Süßsaure Ingwer-Chili-Sauce wirklich so herstellen wie im Buch. Eines der besten Bücher zu diesem Thema.

Früher hat sich Mutti immer gefreut, wenn es etwas Selbstgebasteltes zum Geburtstag gab. Ich denke, in der Zwischenzeit ist es so, dass es für jeden etwas Besonderes ist, ein persönliches, extra angefertigtes Geschenk zu bekommen. Und da nicht jeder ein Talent zum Basteln hat (wie auch ich), sind selbstgemischte Öle, angesetzte Liköre, Chutneys oder besondere Salze immer ein schönes Mitbringsel. Aber nicht immer nur an andere denken, auch auf dem eigenen Frühstückstisch schlägt selbstgemachte Marmelade Nutella um Längen. Mit diesem Buch gelingt alles.

Ich gehe sehr gern mexikanisch essen, weil ich finde, dass dieses Essen so ganz anders schmeckt als unsere deutsche Küche und man so viele Geschmackseindrücke bei einem Essen nur in der mexikanischen Küche findet. Und jetzt gibt es Mexiko auch für meine Küche. Alle gängigen Gerichte zum Nachkochen, auch für Laien, mit Foto und einem kleinen Landeskundeteil. Es wurde wirklich Zeit für dieses Kochbuch - hier ist es! Kommen Sie vorbei und holen auch Sie sich Mexiko in die Küche.

Wenn Sie ein bisschen Zeit für sich brauchen oder einfach mal abschalten wollen, dann nehmen Sie dieses Buch zur Hand, ein Glas Rotwein und ein Stückchen Schokolade und die Auszeit wird ein Erfolg. Zugegeben, manche Passagen sind mehr oder weniger realistisch, aber die Realität holt uns früh genug wieder ein. Also gönnen Sie sich ein richtiges Päuschen!

Was soll ich groß dazu sagen, ich bin ein bekennender Fan der Hertz-Schwestern und bei ihrem neuesten Werk wieder voll auf meine Kosten gekommen. Ich habe es in einem Rutsch gelesen und mich dann geärgert, dass ich nun wieder auf das nächste warten muss.

Nachdem mir die drei Vorgängerbücher von Ana Veloso sehr gefallen haben, habe ich natürlich sofort den "Indigoblauen Schleier" gelesen und ich muss sagen, mein Resümee fällt etwas zwiegespalten aus. Zum einen ist der Roman eine schöne Liebesgeschichte und eine historische Darstellung der indischen Geschichte und Kultur, zum anderen kommt er aber nicht an den "Duft der Kaffeeblüte" heran. Aber Hand aufs Herz, welcher Dritt- oder Viertroman eines Autors tut das schon? Wer aber mehr über Indien und seine Menschen erfahren will, für den ist dieses Buch unbedingt empfehlenswert.