Einfach raffiniert

Schnelle Rezepte für jeden Tag. In Zus.-Arb. m. bofrost

von Alfons Schuhbeck

Buch

gebunden (279 Seiten)

3. Auflage

Sprache: Deutsch

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Wer wieder einmal vor der Frage steht: Was koche ich heute?, findet bei Alfons Schuhbeck die besten Antworten. Der Sternekoch hat jetzt mehr als 200 Rezepte für eine unkomplizierte Jeden-Tag-Küche kreiert. Ideal für alle, die ohne großen Aufwand, aber doch abwechslungsreich und raffiniert kochen wollen.

Viele seiner Gerichte stehen in 30 Minuten auf dem Tisch - das funktioniert garantiert, weil Alfons Schuhbeck auch Tiefkühlprodukte einsetzt.So spart man sich das zeitaufwendige Vorbereiten und Putzen und muss dennoch bei der Qualität der Produkte keine Abstriche machen. Alfons Schuhbeck versteht es wie kein Zweiter, Feinschmecker- und Alltagsküche gekonnt unter einen Hut zu bringen. Ob Tomaten-Mozzarella-Salat mit Pilzen, Hähnchenbrust mit Paprikasauce und Limettenreis, gedämpfter Kabeljau auf Gewürzsabayon oder Gnocchi mit Kräuter-Spinat-Füllung - auch mit relativ wenigen Zutaten haben seine Kreationen noch das gewisse Etwas. Außerdem gibt der beliebte TVKoch Menüvorschläge und Tipps für Partys und Büfetts zu besonderen Anlässen. Tag für Tag kochen wie ein Profi und genießen wie ein Kenner - Alfons Schuhbeck zeigt, wie es ganz einfach und stressfrei geht.

Produktdetails

Verkaufsrang: 28.717
ISBN-10: 3-89883-183-3
EAN: 9783898831833
Erschienen: Juli 2007
Verlag: Zabert Sandmann
Einband: gebunden
Sprache(n): Deutsch
Auflage: 3. Auflage
Seitenzahl: 279
Länge/Breite: 278mm/212mm
Gewicht: 1261 g
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Alfons Schuhbeck

Alfons Schuhbeck, 1949 in Traunstein/Oberbayern geboren, absolvierte seine Lehr- und Wanderjahre in Salzburg, Genf, Paris, London und München. Er zählt zu den beliebtesten deutschen Spitzenköchen. 1983 erlangte er seinen ersten Michelin-Stern, 1989 wurde er "Koch des Jahres" im Gault Millau. Mit seiner charmanten Art und seinem profunden Know-how hat er sich längst in die Herzen der TV-Zuschauer gekocht. Wie kein Zweiter versteht es Alfons Schuhbeck in seiner Küche Traditionsbewusstsein mit Kreativität zu verbinden.

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Kundenrezensionen

  • Schnell und lecker! Bewertungsstern aktiv Bewertungsstern aktiv Bewertungsstern aktiv Bewertungsstern aktiv Bewertungsstern inaktiv

    von einer Kundin/einem Kunden, am 05.04.2011

    0 von 0 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich.

    Die Rezepte aus dem Buch gehen schnell und schmecken lecker! Außerdem braucht man keine aussergewöhnlichen Zutaten, wie in manch anderen Kochbüchern, die man ggf nie wieder verwendet. Die Tiefkühlproduckte kann man einfach durch frische Sachen ersetzen wenn man möchte! Empfehlenswert!

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  • Alfons Schubeck, Einfach raffiniert Bewertungsstern aktiv Bewertungsstern inaktiv Bewertungsstern inaktiv Bewertungsstern inaktiv Bewertungsstern inaktiv

    von einer Kundin/einem Kunden, am 25.02.2010

    0 von 0 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich.

    Ein berühmter Koch, der mit Tiefkühlfertigprodukten kocht und dafür Reklame macht, finde ich unmöglich. Ich bin sehr enttäuscht von diesen Rezepten, wo sogar die Zwiebelwürfel aus der Truhe kommen!

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